Špenát je už dlho známy záhradníkom a kuchárom ako vynikajúci zdroj vitamínov, stopových prvkov, vlákniny a rastlinných bielkovín. Udržiava užitočné vlastnosti nielen čerstvé, ale aj s rôznymi spôsobmi prípravy: je dusená, nakladaná a mrazená. Preto tí, ktorí sa starajú o zdravú výživu, pestujú špenát doma a ochotne sa podelia o svoje skúsenosti.
Čítajte ViacDýňové zvyky v záhradnom priestore a kulinárske využitie sa dobre hodia na pestovanie a starostlivosť v rôznych podmienkach vrátane otvoreného terénu. Tekvica: popis záhradnej plodiny Hladké, nerovnomerné alebo bradavičnaté plody tekvice získané v dôsledku prírodného poľnohospodárstva sú veľmi rôznorodé, čo sa týka tvaru, farby a hmotnosti.
Čítajte ViacOrech squash je jedným z najsladších a najchutnejších predstaviteľov rodiny tekvicov. Má vláknitú, šťavnatú dužinu bohatej oranžovej farby a príjemnú arómu. Vzhľadom k tomu, muškátové orechy odrody sú obzvlášť populárne medzi záhradkármi. Viete? Vlasť muškátu je Mexiko.
Čítajte ViacKôra je pravdepodobne najobľúbenejšia bylinná plodina pestovaná vo všetkých kútoch sveta. Kôpor rastie na všetkých kontinentoch, s výnimkou pólov. Tráva nie je náladový a rastie nielen v otvorenom poli, ale aj doma, ako hrniec v nádobe na parapete. Včasné dozretie kôrovcov odrôd Rôzne odrody kôpru tvoria dáždniky takmer okamžite po výsadbe.
Čítajte ViacVšetci už od detstva vieme, čo je pohánka a máme dobrú predstavu o obilninách, z ktorých sa vyrába. Predpokladá sa, že je to veľmi zdravý a užitočný produkt, ale ukázalo sa, že aby zrná pohánky vydržali dlhšie, sú vystavené takému prudkému tepelnému spracovaniu, že môžete zabudnúť na mnohé vlastnosti, ktoré táto obilnina preslávila.
Čítajte ViacMožno budete prekvapení, ale umenie zbierania húb je skutočnou vedou. Je dôležité nielen vedieť, kde a kde je možné ich zbierať, ale aj vedieť rozlišovať jedlé huby od nejedlých a jedovatých, pretože tie sa môžu veľmi dobre maskovať. Neznalosť základov majstrovstva húb sa môže zmeniť na tragédiu. Čítajte Viac
Copyright © 2024