Mandle

Mandľová rastlina je malý, ale veľmi cenný ovocný strom alebo ker, ktorý je príbuzným slivky. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, mandle nie sú orechy, sú to tvrdé kamenné plody. Ázia je považovaná za miesto narodenia tejto rastliny, ale v súčasnosti rastú mandle v mnohých častiach sveta, úspešne sa pestuje v niektorých štátoch USA, v pohorí Tien Šan, v Číne, v Európe, mandle sú distribuované aj v stredomorských krajinách a na Kryme. , ako je známe, sa nachádza na križovatke Ázie a Európy.

Existuje celý rad jedál, ktoré vyžadujú mandľovú múku ako prísadu. Takýto produkt sa predáva všade a je dosť drahý. Múka z mandľových zŕn však môže dobre rozdrviť akúkoľvek hostesku vo vlastnej kuchyni. Samozrejme, aj v tomto prípade nie je podobným komponentom lacné potešenie, ale keďže sa používa na výrobu skutočných kulinárskych majstrovských diel určených na výzdobu slávnostného stola, niekedy sa môžete nechať hýčkať.