Majitelia kozy sa často sťažujú, že zviera výrazne znížilo produkciu mlieka alebo úplne stratilo mlieko. Aby sme pochopili dôvod znižovania výnosu mlieka, je potrebné analyzovať podmienky, v ktorých sa kozy chovajú, ako aj to, čo a ako sa kŕmia.
Je potrebné sa obávať pádu dojenia
Kozy nie vždy dávajú rovnaké množstvo mlieka za deň. Po jahňaní sa produkcia mlieka postupne zvyšuje a dosahuje piaty mesiac v pestovaní pasienkov. Ďalej začína postupne klesať. Ak sa koza chová celoročne v stánku (bez pasenia), výťažnosť mlieka je vždy približne rovnaká, ale začína sa postupne znižovať aj po 4 mesiacoch dojčenia. Je to spôsobené tým, že zvieratá vstupujú do obdobia pripravenosti na párenie a nesenie potomstva.
Viete? Kozy majú obdĺžnikové zorníky. Táto nezvyčajná forma žiakov im dáva úplnejší prehľad ako ľudia a zvieratá s okrúhlymi žiakmi. Kozy môžu vidieť periférne videnie na úrovni 320-340 stupňov je takmer všetko okrem toho, čo je za nimi. Nevýhodou obdĺžnikového žiaka je neschopnosť pozerať sa nahor alebo nadol bez toho, aby ste pohli hlavou.
Možné príčiny chýbajúceho mlieka
Oneskorením produkcie mlieka je telo kozy pripravené na ťažkosti perinatálneho obdobia, kde sa skladujú zdravé látky a tuk. Miera poklesu produkcie mlieka je priamo závislá od plemena zvieraťa. Napríklad, mliečne plemená kôz (Zaanenskaya) znižujú produkciu mlieka menej a v mäse alebo plemenných plemenách sa laktácia rýchlo znižuje. Pokles výnosu mlieka v artiodaktyloch priamo súvisí s vekom. Postupom času sa v tele artiodaktu vyskytuje hormonálna zmena súčasne so zmenami v mliečnej žľaze.
Ak sa mliečny výnos začína klesať, majiteľ musí starostlivo dodržiavať správny obsah kôz. Je veľmi dôležité, aby ste ich kŕmili včas a úplne a správne ich mlieko. Odporúča sa poradiť s veterinárom alebo špecialistom na dobytok a získať odporúčania pre starostlivosť o zvieratá, ako aj odčervenie a preventívne očkovanie.
Dôvodom, prečo koza produkuje malé mlieko, môže byť aj temperament a charakter párnokopytníkov. Vynikajúce mliečne zvieratá sú pokojní jedinci, nie bojovníci. Temperamentné a agresívne kozy dojili oveľa horšie as veľkými rozdielmi v množstve. Stres ovplyvňuje ich výnos, takže mlieko sa stráca po takomto vzrušení u takýchto zvierat. Pri nákupe kozy sa odporúča vybrať si domáceho maznáčika s pokojným a vyváženým charakterom.
Viete? Štvorkomorový žalúdok pomáha kozám stráviť tvrdé krmivo, napríklad trávu a seno. Po prvé, jedlo vstúpi do jazvy, a potom ide do druhej časti žalúdka (retikulum), kde sú oddelené nestráviteľné objekty. V ďalšej žalúdočnej komore (omasum) sa potrava oddelí od vody a nakoniec vstúpi do "pravého" žalúdka, abomasum.
Výnos mlieka tiež pripadá na nesprávny dobytok:
- Polovica zodpovednosti za výťažnosť mlieka je na krmive, akákoľvek odchýlka od správnej diéty spôsobuje zníženie produktivity kozy. Kŕmenie artiodaktikou by sa malo prispôsobiť jej fyzickému stavu. Rovnako zlé ako konštantné zmeny v krmive a nepríjemné jednotnosti krmiva. Strava zvierat zároveň často nemá dôležité prvky: nie sú sušené strukoviny - nedostatok bielkovín; žiadne kombinované krmivo, obilie - to je nedostatok kalórií; nedostatok minerálnych solí - zvieratá by mali byť kŕmené kamennými soľami alebo zmiešané s mikroelementmi a premixmi vitamínov v krmive.
- Nesprávna strava okrem zníženia produkcie mlieka a zníženia kvality výrobku nepriaznivo ovplyvňuje telesný stav artiodaktylov.
- Výťažok mlieka a otrava jedlom, takže nemôžete používať neštandardné potraviny: seno s hnilobou alebo plesňou, obilie zmiešané s pôdou alebo pieskom, jedovaté rastliny alebo bylinky ošetrené insekticídmi a herbicídmi.
- Voda zohráva dôležitú úlohu v množstve a kvalite vyrobeného mlieka. Ak zvieratá pijú špinavú vodu alebo vôbec nemajú prístup k vode, výnos klesá. Pitná voda artiodaktylu by nemala byť len čistá, ale ani príliš studená (+ 10 ° C).
- Podmienky, za ktorých obsahujú mliečne kozy, ovplyvňujú aj produkciu mlieka. Je neprijateľné, keď sú zvieratá chované v zime v chladnej stodole, kde je vlhká a prievzdušná av lete sa pasú v horúcom počasí.
- Je potrebné venovať pozornosť obsahu artiodaktylu. Skutočnosť, že koza je pravidelne dojená, by jej nemala brániť v tom, aby niesla potomstvo. Niekedy je zníženie množstva mlieka výsledkom nesprávneho, nerovnomerného dojenia. Ak koza nie je správne dojená, časť mlieka zostane po v čase, keď telo zvieraťa produkuje menej. Chovateľ by mal mať na pamäti, že frekvencia dojenia závisí priamo od veľkosti produkcie vemena a mlieka, ako aj od obdobia laktácie.
Viete? Kozy majú neuveriteľne pohyblivú hornú peru, ktorá pomáha roztrhať šťavnaté listy z pichľavých konárov.
Neprípustné podmienky v zime:
- slabé svetlo v miestnosti;
- zvýšená vlhkosť vzduchu;
- nevetrané kozlyatnik;
- teplo alebo chlad;
- studený nápoj;
- nedostatok krmiva.
Vredové choroby
Dôvodom poklesu mlieka môže byť choroba alebo fyzické zranenie. Aby nedošlo k strate prvých príznakov indispozície, majiteľ musí pozorne pozorovať zvieratá: nastala zmena v správaní a pohody, ako prebieha kŕmenie, či sa jedli všetky potraviny. Ak je zrejmé, že zviera je choré, zavolajte veterinárneho lekára alebo zootechnika. Veterinár Vám predpíše liečbu a povie vám, prečo je v koze menej mlieka a ako obnoviť výťažok mlieka.
zápal prsnej žľazy
Vo väčšine prípadov mastitída začína subklinickou formou. Neexistujú žiadne zreteľne vyjadrené príznaky, ale nástup ochorenia sa dá predpokladať v dôsledku zníženia výnosu mlieka, pretože v tkanivách žliaz dochádza k deštruktívnym zmenám. Nemenej nebezpečná a skrytá mastitída - kvalita mlieka mastitíd sa zhoršuje a znižuje životnosť. Subklinická mastitída môže byť určená iba výsledkami testov.
Príznaky mastitídy:
- U chorých zvierat sa výnos postupne znižuje, často až na štvrtú časť normálneho výnosu. Konzistencia zmien mlieka, v ňom sa objavuje nečistota oleja.
- V prípade katarálnej mastitídy sa pozoruje pokles hustoty mlieka - stáva sa vodnatým, ľahko sa delí na frakcie (voda a tuk). Hnisavý zápal je sprevádzaný uvoľňovaním hnisu alebo krvi do mlieka.
- Bradavky tiež zmeniť, koža reaguje bolestivo na podráždenie. Často bradavky kanálik zrazeniny.
- Tvorba mlieka nielen prudko klesá, ale po 2-4 dňoch môže dojčenie úplne zastaviť.
- Zviera je pozorované v depresii, bolestivom stave a horúčke.
- Purulentná mastitída sa často mení na abscesy. Časť pacienta je zväčšená, bolestivá, napätá. Koža na vemene je opuchnutá, červená a horúca, lymfatické uzliny sú jasne viditeľné.
- Obklady, masti a iné produkty nie sú vhodné na liečbu mastitídy. Choroba sa lieči len antibiotikami.
Prečítajte si viac o príčinách a liečbe mastitídy u kôz.
zranenia
Zvieratá môžu byť poškodené pasením, napríklad držaním sa uzla a vážnym poškodením kože vemena. To tiež nie je nezvyčajné, že boje medzi kozami v stáde, po ktorom sú zranenia z rohov, kopytá a zuby uhryznutie. Aby sa tomu zabránilo, majiteľ musí sledovať kozie stádo a izolovať obzvlášť agresívne a pugnacious zvieratá.
Je potrebné upokojiť zranenú kozu, jemne ju manipulovať a potom starostlivo preskúmať boľavé miesto. Ak nehrozí nebezpečenstvo, rana by sa mala umyť vodou, potom dezinfikovať peroxidom a aplikovať obväz s masťou na hojenie rán alebo posypať streptocidom. Pri vážnych zraneniach zvierat sa odporúča pozvať veterinára, možno budete potrebovať lekárske ošetrenie.
Zranené zviera je dočasne izolované od stáda. Po zotavení sa artiodaktál vracia späť na kozy.
Porušenie podmienok zaistenia
Kvapky mlieka a výskyt chorôb možno predísť dodržiavaním základných pravidiel hygieny a starostlivosti o zvieratá. Kozy musia byť udržiavané vo vhodných podmienkach: čistá, suchá miestnosť (bez prievanu), diéta pozostávajúca z dobrého krmiva (slabá siláž a prekrmovanie môže byť smrteľná).
podvýživa
V malých poľnohospodárskych podnikoch (najmä v zime) sa kŕmenie jedným druhom krmiva často vykonáva až do konca. Zvieratá sa napríklad kŕmia kŕmnou repou, až kým sa neskončí, a potom sa náhle prenesú do sena alebo obilia. Potom zvieratá okamžite dali ďalší rovnaký monotónny typ jedla. To je zlé, pretože to má zlý vplyv na chuť k jedlu, zvieratá odmietajú jesť alebo nejedia správne porcie. Navyše, pri takomto kŕmení často kozy nemajú žiadne živiny.
Odporúčame vám, aby ste si prečítali, čo kŕmi kozu.
Spôsoby riešenia problému
Výťažok mlieka klesá pomerne často po neočakávanej zmene typu krmiva, napríklad pri premiestňovaní zvierat z pasienkov na stánok a naopak. Chovatelia toto obdobie zjemňujú, vrátane sena v jesennej dávke (na nahradenie čerstvej trávy), a na jarnom kŕmení obsahujú hrubé krmivo, aby sa prechod na zelenú trávu hladší. Odporúča sa naplánovať krmivo pre zvieratá niekoľko mesiacov dopredu a na konci jedného alebo iného krmiva postupne znižovať jeho množstvo v dôsledku použitia iných produktov.
Diéta pre trvalo vysoké výnosy
Aby bola koza zdravá a dávala veľa mlieka, musí byť výživa zvierat vyvážená. Musí mať vysoký obsah kalórií a obsahovať aj proteíny, minerály a vitamíny. Aby sa znížili náklady, takéto potraviny ako seno, siláž sú denne zahrnuté v strave. Celoročne, okrem zimy, by sa kozy mali pasúvať denne. Tieto nenáročné zvieratá môžu jesť aj na nízko kvalitných pastvinách, dokonca jedia burinu a konáre kríka.
Doplnenie stravy s cereálnymi zmesami je dôležité pre poskytnutie extra kalórií a proteínov, najmä počas laktácie. Zmesi obilia môžu obsahovať prímes minerálov a vitamínov. Krmenie zrna by malo byť obmedzené, pretože diéta s vysokým obsahom kalórií s nízkym príjmom vlákniny môže viesť k problémom so jazvami (napríklad poruchami trávenia, acidózou) a nižším obsahom tuku v mlieku. High-kalorická výživa je dôležitá pre vysoký výnos, zatiaľ čo bielkoviny a vlákniny ovplyvňujú kvalitu mlieka.
Krmivo zvyčajne neobsahuje dostatok minerálov a je potrebná suplementácia. Na tento účel použite minerálnu zmes solí s vápnikom, fosforom a stopovými prvkami. Strukoviny (napríklad lucerna, ďatelina) obsahujú dostatočné množstvo vápnika, okrem nich sa pridáva len fosfor.
Ak je pastvina hlavným zdrojom potravy, vitamínové doplnky nie sú kritické. Ak používate iba seno alebo siláž, potrebujete extra vitamín (A, D a E).
Pri výbere dávok by sa malo pamätať na to, že potrava by mala spĺňať potreby zvieraťa počas určitého obdobia (rozmnožovanie potomstva, maximálna laktácia, príprava na chov).
Je to dôležité! Kozie mlieko má mnoho vlastností, ktoré z neho robia veľmi cenný potravinový produkt. Jeho štruktúra a zloženie umožňujú použitie ako náhrada kravského mlieka v detskej výžive pre ľudí, ktorí sú alergickí na laktózu, ako aj pre rekonvalescentov a starších ľudí. Syr a jogurt sú vyrobené z kozieho mlieka.
Správne dojenie
Laktácia mliečnej kozy trvá až 300 dní, počas ktorej zviera produkuje 60 až 3000 kg mlieka. Objem produkcie závisí predovšetkým od plemena a úrovne výživy.
Kozy sú dojené ručne alebo pomocou dojiacich strojov. Dojenie trvá v priemere 6-7 minút, jednorazový výťažok mlieka je asi 2 litre. Dojenie pomocou dojiacich strojov trvá približne 3-4 minúty.
Aby sa kozy dobre dojili, je dôležité zabezpečiť pohodlie zvierat a minimalizovať stres počas dojenia. Najlepším riešením je vybudovať dojaciu stanicu, ktorá bude držať kozu v rovnakej polohe.
V prednej časti stánku je nainštalovaný zásobník na potraviny, z ktorého môže jesť koza (počas dojenia). Preto je škôlka počas dojenia zaneprázdnená stravovaním a nevenuje pozornosť ľudskej činnosti. Zároveň môže majiteľ plne kontrolovať príjem krmiva pre zvieratá. Lieky, minerály alebo vitamíny môžu byť podávané koze spolu s krmivom.
Zvyčajne sa dospelé kozy dojia aspoň dvakrát denne, čím sa produkuje oveľa viac mlieka ráno ako večer. Treba mať na pamäti závislosť množstva mlieka nielen v dennom čase, ale aj v sezóne. Na jar av júni, koza dáva viac mlieka v dopoludňajších hodinách (o 30-40%) v porovnaní s večerným dojením, a od druhej polovice leta do septembra sa medzera v produkcii mlieka stáva dosť významnou (60-75%).
Je to dôležité! Kozie mäso obsahuje viac bielkovinových a minerálnych solí ako ovce alebo hovädzie mäso a má tiež menej intramuskulárneho tuku.
Prečo po pôrode nie je mlieko
Niekedy sa stáva, že po narodení kozy je kozie mlieko úplne preč alebo málo. Skôr alebo neskôr môže tento chovateľ čeliť každému chovateľovi hospodárskych zvierat.
Možné príčiny:
- po jahňaní je vemeno zle alebo nesprávne rozdelené;
- rozvoj mastitídy po pôrode;
- samica nebola v behu pred baránkom;
- nedostatok šťavnatého krmiva (repa, tekvice, surové zemiaky);
- zlá výživa;
- komplikácie po pôrode.
Stáva sa, že deti odmietajú materské mlieko, pretože má horkú chuť. Horkosť v mlieku je možné vysvetliť skutočnosťou, že koza jedí konáre javora alebo paliny, ktoré ovplyvňujú chuť výrobku.
Vždy existuje dobrý dôvod na pokles výnosu mlieka. Môže to byť ochorenie vemena, nedostatočné alebo nesprávne kŕmenie, nedodržiavanie pravidiel chovu zvierat. Keď sa zistí príčina poklesu laktácie, môžete sa rozhodnúť, čo urobiť, aby ste situáciu napravili.