Výhody prepeličných vajec pre deti sú nepochybné. Je to prírodný produkt s vysokou koncentráciou hodnotných látok pre organizmus. Bol spomenutý v papyruse starovekého Egypta av manuáloch čínskeho ľudového liečenia. Je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že telo dieťaťa je slabšie ako telo dospelého a je mimoriadne citlivé. Preto spotreba prepelice v tomto prípade má niektoré vlastnosti, ktoré musí každá matka poznať.
Ako sú prepeličie vajcia pre deti užitočné?
Zavedenie tohto produktu do dennej diéty omrvinky pomáha chrániť zdravie a slúži ako prevencia patologických javov v vyvíjajúcom sa organizme. 
Takže prepeličie vajcia sú užitočné pre tieto vlastnosti:
- majú priaznivý vplyv na imunitný systém dieťaťa, znižujú incidenciu a tiež prispievajú k rýchlemu a ľahkému zotaveniu sa z vírusových, katarálnych a infekčných chorôb;
- bohaté na bielkoviny vysokej kvality, ktoré sú potrebné pre mladé telo;
- zahŕňajú veľký súbor organických a minerálnych látok (sú zásobníkom aminokyselín, lipidov, vitamínu B4, kobaltu, draslíka, vápnika, železa, fosforu);
- zvýšiť telesný tón dieťaťa, znížiť únavu a bolesti hlavy;
- prispievajú k revitalizácii mozgu, rozvíjajú pamäť, majú pozitívny vplyv na mentálne schopnosti (to všetko pomáha študentom pochopiť nový materiál).
Bude užitočné, aby ste sa naučili, ako správne a jemne rozbiť prepeličie vajcia, čo je užitočné a škodlivé prepeličie vajce shell, koľko prepelice vajcia by mali vážiť a koľko vajec prepelice nesie.
Škrupina vajec prepelice je tiež užitočná pre deti od veku jedného. Vznikajúca kostra vyžaduje neustály prísun vápnika a škrupina je bohatým zdrojom tohto chemického prvku. Hlavnou úlohou vápnika je zabrániť vzniku krivice. A v prítomnosti tejto detskej choroby bude škrupina slúžiť ako pomocný nástroj v procese terapie. V lekárskej praxi sa vyskytli prípady zlepšenia s ňou s vrodeným vytesnením bedra a zmäkčením kostí. 
Ďalšie výhody shellu:
- užitočné pre zdravie nechtov a vlasov;
- pomáha pri krvácaní ďasien, zápche, nervozite, poruchách spánku, astme;
- má pozitívny vplyv na víziu;
- zlepšuje fungovanie nervového a tráviaceho systému;
- zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
- je vynikajúcim nástrojom na zníženie škodlivých účinkov nepriaznivých environmentálnych podmienok;
- podporuje vylučovanie rádioaktívnych nuklidov a iných toxických látok.
Viete? Škrupina z prepelice môže čistiť vodu z chlóru a ťažkých kovov.
Z akého veku dávať
Je povolené zoznámiť dieťa s prepeličími vajcami najmenej 6-7 mesiacov, V tomto prípade by malo dieťa dostať len žĺtok, nie viac ako jeho štvrtú časť naraz.
Po zavedení nového výrobku do detskej výživy sledujte batoľa. Na tele by sa nemala pozorovať vyrážka, v bruchu by nemala byť žiadna bolesť. Detská stolička by mala byť normálna. Ak je dieťa v poriadku a indikované príznaky chýbajú, potom sa môže podiel žĺtka mierne zvýšiť. A po 14-15 dňoch môžete do detského menu zahrnúť celý žĺtok. V tejto časti musíte zostať až jeden rok.
Pokiaľ ide o pravidelnosť konzumácie: je žiaduce, aby dieťa dostalo vitamín-proteín-minerálny komplex nie viac ako raz za 2-3 dni. 
Pri absencii tendencie k alergickým reakciám môžete kŕmiť jednoročným dieťaťom ako žĺtok, tak bielkovinovú časť.
Od 1 roka do 3 rokov batoľa môžete kŕmiť jednou alebo dvoma položkami za deň, od 3 do 10 rokov sadzba môže byť zvýšená na 2-3 kusov. Viac by sa nemalo dávať.
Jesť škrupina je povolená v malých dávkach, ale až po jej správnom spracovaní je potrebné tvrdú škrupinu mierne uvariť, vysušiť a rozdrviť na prášok. V prítomnosti indikácie pre spotrebu škrupiny by dávka pre deti mala byť až 0,8 lyžičky denne. Trvanie recepcie - minimálne 1 mesiac.
Je to dôležité! Surové vajcia za detských lekárov nežiaduce jedlo, keď hovorí o kŕmení dieťaťa. Žalúdok dieťaťa ešte nie je pripravený na asimiláciu takýchto potravín bez tepelného spracovania.
Pred použitím skontrolujte vajcia
Predtým, ako ponúknete svoje dieťa prepelice vajcia, musí byť výrobok skontrolovať na čerstvosť. Na záchranu prídu nasledujúce metódy:
- Použite elektronické váhy, Relatívne ťažká hmotnosť (približne 15-18 g) je charakteristická pre úplne čerstvé vajce. Ležiaci v tom istom výrobku je prirodzená jednoduchosť, zdá sa, že je prázdny vo vnútri a váži asi 6 g.
- Umiestnite vajce do misky s vodou., Ak zostane na povrchu, znamená to, že výrobok je zatuchnutý. Novo položené semenník by mal byť na dne. Táto metóda je však vhodná len pre neporušené kópie.
- Vykonajte vizuálnu kontrolu výrobku. - na plášti by nemali byť trhliny a iné chyby.
- Prerušte jedno vajce zo šarže a obsah starostlivo preskúmajte., Bielkoviny a žĺtok by sa mali zlepiť. Žĺtok by mal byť zaoblený. V zatuchnutej vzorke sa obsah ľahko naleje, nemá viskozitu. Táto strana nemôže byť poskytnutá deťom, inak môžu byť otrávené.
Ako dať prepelice vajcia deťom
Existujú osobitné pravidlá, ktoré umožňujú kompetentne variť pre vaše dieťa výrobok, o ktorý ide. Každý rodič by mal poznať tieto pravidlá a jasne ich dodržiavať.
Ako piť surové vajcia
Vajcia prepelice sú najužitočnejšie vo svojej surovej forme. Ak sa stále rozhodnete dať svojmu dieťaťu tepelne nespracovaný výrobok, umyte škrupinu teplou vodou a mydlom. Pamätajte tiež, že surové vajcia sú zobrazené deťom mladším ako 1. rok.
Prerušte umyté vajíčko a nalejte ho do šálky. Je žiaduce, aby ho dieťa vypilo pred raňajkami na lačný žalúdok.
Viete? Po bombardovaní Hirošimy a Nagasaki lekári v Japonsku aktívne vyhľadávali produkty, ktoré by pomohli zbaviť telo rádioaktívnych prvkov. V dôsledku toho bola voľba v prospech prepeličných vajec. Dnes je ich spotreba v krajine vychádzajúceho slnka povýšená do jedného z 12 hlavných zákonov - každý školák na obed dostane 2 kópie tohto zázraku.výrobok.
Surové deti často odmietajú tento výrobok užívať. Koniec koncov, pre dieťa to nie je len nezvyčajné, ale s najväčšou pravdepodobnosťou to nie je chutné: dieťa sa môže dokonca dostať do pretrvávajúcej antipatie na surové vajcia.
Ak dieťa nechce konzumovať surový produkt, môžete vajce zmiešať s niečím iným - napríklad vyrobiť omeletu. Ale uistite sa, že tepelné spracovanie je minimálne. Alebo si doprajte zdravý nápoj pridaním medu a prírodnej ovocnej šťavy do surového vajca. Tento nápoj určite ochutná dieťa. 
Ako dať varené vajcia
Pre dieťa môžu byť vaječné výrobky jemne varené alebo uvarené. Po prvé, každá kópia by mala byť dôkladne opláchnutá pod tečúcou teplou vodou.
Ďalšie informácie o prospešné vlastnosti kurčiat a prepelice vajec, rovnako ako o výhodách a nebezpečenstvách vajec perličiek, hus, kačica, Turecko, indouki.
Pri varení je dôležité postupovať podľa sledu činností. takže:
- Požadovaný počet vajíčok ponorte do hrnca so studenou vodou (kvapalina ich musí úplne zakryť). Ak pre dospelého môže byť znížená ako v chlade a vo vriacej vode, potom pre deti je žiaduce, aby sa presne zima.
- Voda určite musí byť solená, lepšie morská soľ.
- Dajte hrniec na sporák a varte na strednom ohni.
- Po 2 minútach od začiatku varenia môžete z ohňa odstrániť. Vriaca voda sa vypustí a obsah sa nechá vychladnúť.
- Môžete naliať vajcia so studenou vodou - potom to bude jednoduchšie pre vás vyčistiť.
Najbezpečnejší spôsob varenia prepeličieho vajca pre deti je tvrdý var. Aj keď sa po dlhodobom tepelnom spracovaní stratí mnoho užitočných látok výrobku, aj tie, ktoré zostanú, budú dosť dostačujúce na pozitívny vplyv na telo dieťaťa.Pre správne varenie musíte metodicky vykonať rovnaké kroky ako pri varení mäkkého varu. Rozdiel je len v čase varenia - pre deti je to presne 4-5 minút. Hlavná vec tu nie je preháňať to tak, že žĺtok nestmavne a proteínová časť sa nepodobá gume. Okrem toho, ak varíte výrobok dlhší ako 5 minút, všetky jeho užitočné prvky sa stratia. Je tiež potrebné variť na strednom ohni.
Viete? 22. marca 1990 bolo zaznamenané narodenie prvého živého tvora v priestore - bolo to prepelice v špeciálnom vesmírnom inkubátore.
Pre dieťa, varené, chladené a vylúpané vajcia musia byť opatrne hnetené vidličkou na homogénnu hmotu.
Prepeličie vajcia pre dieťa: je nejaká škoda
Kontraindikácie konzumácie predmetného produktu sú predovšetkým alergia a individuálna citlivosť dieťaťa. Hoci prepeličie vajcia sú považované za hypoalergénne, v zriedkavých prípadoch je možná alergická reakcia. U malých detí, predškolákov a žiakov sa alergia prejavuje formou urtikárie, pretrvávajúcej plienkovej vyrážky a atopickej dermatitídy. Môže sa tiež vyskytnúť orofaryngeálny syndróm a respiračné alergie. 
Tieto malé množstvá vitamínov môžu byť škodlivé, ak sú podávané deťom do jedného roka v tepelne nespracovanej forme. Prepelica môže trpieť takýmto infekčným ochorením ako pulloróza. Baktérie môžu ľahko preniknúť cez drobné poškodenia krehkej škrupiny zvonku.
To bude tiež užitočné pre vás zistiť, či môžete piť alebo jesť surové vajcia, ako určiť čerstvosť vajec doma, prečo dostanete dve žĺtok vajcia.
U dieťaťa môžu vyvolať črevnú infekciu. Okrem toho, telo je horšie trávenie surové bielkoviny (absorbované len 50% výrobku). Zostávajúca polovica hniloby v hrubom čreve, čo vedie k nadúvaniu, zvýšenej tvorbe plynu, rôznym poruchám a iným nežiaducim komplikáciám.
Užitočné vaječné výrobky sa môžu obrátiť na úkor dieťaťa, ak sa konzumujú nekontrolovateľne. Okrem toho, preplnenie je veľmi nebezpečné pre malý organizmus. 
Nie je potrebné ponúkať dieťaťu viac jedla, než je mu dovolené jesť podľa veku. Na nadbytok vajec v jedálnom lístku vášho dieťaťa ukáže príznaky, ako je nepohodlie v žalúdku, až po bolesť, rovnako ako črevná kolika. Nadbytok lieku môže spôsobiť zvracanie a hnačku. Časté prekrmovanie bude trpieť kĺbmi, obličkami a inými vnútornými orgánmi.
Je to dôležité! Pri nákupe dbajte na trvanlivosť. Získanie produktu by malo byť v overenom mieste, kde môžete predložiť dokumenty a certifikáty kvality.
Pri teplotách, ktoré nie sú vyššie ako 10 ° C, sa môžu vajcia dlhodobo skladovať (približne 3 mesiace). Ale ak teplota, pri ktorej sú uložené, prekračuje normu, potom sa po 7-8 dňoch môže stať nebezpečným pre zdravie. Nevýhodou prepeličných vajec je skutočnosť, že sú kvôli vysokým nákladom kúpené horšie ako kurča, takže v supermarkete môžu zostať neprijateľne dlhý čas. Zvyšuje pravdepodobnosť nákupu starého, zastaraného tovaru. Preto je dôležité pred použitím skontrolovať jeho čerstvosť.
Liek je kontraindikovaný u detí s ochoreniami pečene, obličiek, ako aj porušením syntézy proteínov. 
Napriek množstvu varovaní je užitočnosť prepelice pre deti obrovská. To možno vidieť v praxi. Plus, deti naozaj páči vtipný vzhľad a pestrofarebné farby tohto nádherného produktu. Svojmu dieťaťu môžete ponúknuť na čistenie varených jedlých "loptičiek" spolu.
