Považuje vlastník každého poľnohospodárskeho podniku už príliš neskoro na to, aby rozhodol o otázke, ktorý druh hydiny je ľahký a ekonomický pri pestovaní a údržbe. A ak už máte alebo ste mali kurčatá, morky, husi, kačice, najmä predstaviteľov plemena Bashkir, sú tiež dobrou voľbou pre mäsové a vaječné výrobky. V tomto článku budeme podrobne analyzovať vlastnosti, výhody a nevýhody tohto druhu vtákov.
História pôvodu
Názov tohto plemena kačiek hovorí sám za seba: kačice boli chované v Baškortostane v známej továrni na chov vtákov, ale v skutočnosti úplne neočakávane. Kým hlavným cieľom priemyselných chovateľov bolo zlepšiť kačice bielych pekingov, došlo k nedobrovoľnej zmene genotypu a začali sa objavovať pôvabné veľké jedince kačíc iných farieb.
Viete? Viac v starovekej Číne Lekári veriliToto mäso je podobné ako Viagra, pretože vďaka prítomnosti aminokyselín a vitamínov vo vyváženej forme má výrobok priaznivý vplyv na potenciu mužov.Odborníci podporovali a posilňovali vývoj tohto zázraku, vďaka čomu sa baškirská kačica od roku 2001 môže voľne chovať aj na veľkých priemyselných farmách, ako aj vo vlastnej farme.
Vzhľad a postava
Opis vonkajšieho vzhľadu daného vtáka daného plemena je takýto: t
- trup - silný, stredne veľký;
- hrudná - okrúhla, vpred;
- hlava - malá, na vrchu sploštená;
- zobák - široký a depresívny, s výrazne ohraničenými doskami a rastom;
- krk - krátky, hrubý, zakrivený smerom von;
- zdvíhané - veľké, svalnaté, krátke, široko od seba oddelené;
- krídla - pevne pritlačené k telu;
- perie - sivá, biela, modrá.
Je to dôležité! Existuje viac takýchto farieb Bashkir kačicaako khaki (hnedá so sivým nádychom) s rôznymi škvrnami a čiernou farbou s bielymi prsiami. Jas je výraznejší pri jazde - hlava sa vyznačuje tmavomodrou farbou so zeleným odtieňom a na krku je vidieť biely pruh.
znak
Tento druh vtákov je vzhľadom na jeho pozitívny charakter veľmi cenený na farme aj v domácnosti. Sú pokojní, priateľskí, dobre spolu s ostatnými susedmi na dvore, rýchlo si zvyknú na majiteľov. 
druh
Kačice tohto plemena sú rozdelené do troch hlavných odrôd a líšia sa nielen farbou, ale aj genetickými vlastnosťami. Každý z nich zvážte samostatne a podrobnejšie.
Pozrite sa na vlastnosti chovných mandarínok, pižmových kačíc, kačice Star-53, kačíc Bashkir, pekingských kačíc, ako aj kačiek Gogol a modrého favorita.
biela
Biely kačica Bashkir má dominantný snehobiely tón vo svojom vlastnom opeření. V priebehu polročného obdobia je kačica tohto druhu schopná prepraviť približne 120-130 vajec, zatiaľ čo do 2 mesiacov života dosahuje hmotnosť 3,5 kilogramu. Ak ho porovnáte s ďalšími dvoma odrodami, je menej náročné na množstvo jedla.
Viete? Každý rok sa v Čínskej ľudovej republike chovajú asi dva milióny kačíc, čo predstavuje 75% svetovej produkcie. Preto sa v tejto krajine tešia maximálnej popularite a dopytu.
šedá
Šedá odroda kačice Bashkir nemá menej atraktívne znaky:
- počet vajec položených počas 6 mesiacov je 115 kópií;
- celková hmotnosť vtáka vo veku dvoch mesiacov je na úrovni 3,5 kilogramu.
modrý
Blue Bashkir za 60 dní svojho života dosahuje iba 3 kilogramy, ale počet kladených vajíčok je v porovnaní s baškirskou bielou kačicou pomerne väčší: spravidla je ich počet 130 kusov za sezónu.
Produktívne charakteristiky
Podľa produktívnych vlastností patrí kačacie plemeno Bashkir k jedlu vajcia a mäso, zatiaľ čo na genetickej úrovni sa zistilo, že farba vtáčieho peria významne ovplyvňuje počet vajec, ktoré sú uložené.
Naučte sa, ako sa chovajú kačice doma, ako vychovávať kačice v inkubátore, ako kŕmiť kačice a ako si vytrhať kačicu bez konope.
Keď začnú hniezdiť a čo produkujú vajcia
Priemerný počet kačacích vajec za 40 týždňov, v závislosti od odrody sliepok, sa pohybuje od 215 do 230 vajec. Baškirské kačice sa začínajú zametať už vo veku 4 mesiacov. Hlavnou požiadavkou je vytvorenie určitých vhodných podmienok: kompletná výživa a dostupnosť vybavenia. Oddelenie ustajnenia kačiek na dve zóny bude optimálne pohodlné: oddychová zóna a kŕmna plocha, prednostne navzájom spojené špeciálnym bazénom.
Farba vajec a hmotnosť
Vajcia kačice Bashkir sú veľmi široko používané na kulinárske účely. Podľa skutočných znalcov, sú dokonca chutnejšie ako obvykle a známe všetkým z nás kurča. Jednotlivá hmotnosť každého takéhoto vajca je asi 80-90 gramov, farba je mierne sivastá alebo s mierne hnedým odtieňom. 
Hmotnosť kačice a drake, mäso výnos
Už v prvom mesiaci života sa malé kačičky zhromažďujú asi 80% vlastnej hmotnosti dospelého jedinca: vo veku dvoch mesiacov už vážia asi 3 kg. Zvyčajne tento samec tohto plemena v dospelosti váži 4 kg, samica - o 500 g menej, s vyváženou stravou a dôstojnou starostlivosťou, ich hmotnosť rastie ešte rýchlejšie.
Viete? Vtáky, vzhľadom na ich životne dôležitú potrebu otočiť hlavu, aby očistili perie, majú viac krčných stavcov ako cicavce. V sovách dosahuje toto číslo štrnásť, kačice majú šestnásť a rekordný počet krčných kostí (dvadsaťpäť) patrí k mute labute. Pre porovnanie, žirafa má iba sedem krčných stavcov.
Súčasne sa v celkovej hmotnosti nepozorujú takmer žiadne tukové zásoby: približne 70% celkovej hmotnosti kačice je vysoko výživné mäso v čistej forme. Podľa svojich vlastností je jemná a šťavnatá, a čo je najdôležitejšie - nemá nezvyčajnú chuť. 
Silné a slabé stránky
Výhody v domácej údržbe predmetných druhov vtákov sú tieto aspekty: t
- vysoká miera prežitia káčat (80%);
- vynikajúca odolnosť imunitného systému voči rôznym ochoreniam vtákov;
- rýchla adaptabilita na iné rastové podmienky, ako aj iná klíma;
- životaschopnosť;
- jednoduchosť pestovania a starostlivosti;
- rýchly prírastok hmotnosti - aby sa mäso z baškirských kačiek extrahovalo, stačí ich zadržať, kým nedosiahnu 4 mesiace;
- napriek veľkej veľkosti, sú veľmi kompaktné a aktívne, takže sa dobre dostávajú na záhrade a tiež sa cítia skvele v malých perách;
- vo veku štyroch mesiacov sa v kačíc začína vyvíjať produkcia vajec, postupne sa zvyšuje;
- malé množstvo tuku v svalovom mäse (2-3%);
- nízke náklady na kŕmenie pre zvýšenie telesnej hmotnosti;
- ziskové a ziskové druhy vtákov z hľadiska produktivity mäsa a vajec;
- Investície do pestovania kačíc tohto plemena budú oveľa nižšie ako dosiahnuté výsledky.
Je to dôležité! Dobré zdravie, vysoká a vysoká úroveň produkcie vajec, ako aj prírodné krásy kačíc Bashkir patria medzi najlepšie vlastnosti týchto vtákov.
Relatívne nevýhody týchto vtáčích vtákov:
- zvýšená chuť do jedla;
- prísna neustála zmena čistej vody na pitie;
- rozdiely v prírastku hmotnosti a úrovni produkcie vajec v závislosti od odrody a farby baskkirov.
Ako ukazuje šľachtiteľská prax, Ducklings, Bashkirs, ktorí sa dajú kúpiť za prijateľnú cenu, majú vysoké zdravotné ukazovatele. Úroveň zachovania tohto plemena až do dosiahnutia minimálne 3 mesiacov života sa rovná miere 97%. To je dôvod, prečo je baškirská kačica veľmi populárna na trhu s hydinou a je ľahko dostupná a rentabilná z hľadiska získavania vajec a mäsových výrobkov.
