Jablková odroda "Jonagold": charakteristika, výhody a nevýhody

Jabloň "Jonagold" viac ako jedno desaťročie patrí medzi najbežnejšie a najobľúbenejšie odrody na svete. Toto uznanie si právom zaslúžila vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam, ktoré budeme v článku posudzovať.

História chovu

"Jonagold" - odroda jabĺk, vyšľachtená v roku 1943 v Ženeve (USA) ako výsledok kríženia dvoch výberov - „Golden Delicious“ a „Jonathan“. Spočiatku však táto odroda nedostala patričnú popularitu medzi chovateľmi a od roku 1953 na ňu v Amerike zabudli, keď zastavili akýkoľvek výskum. Prvé rozsiahle výsadby jablone "Jonagold" sa objavili v šesťdesiatych rokoch po jeho rozšírení na území takých európskych krajín ako Belgicko a Holandsko.

Vzhľad tejto odrody na území ZSSR prichádza začiatkom 70. rokov a od osemdesiatych rokov minulého storočia je už vo všetkých republikách Sovietskeho zväzu zastúpený bez výnimky. V polovici osemdesiatych rokov minulého storočia prešiel jabloň "Jonagold" úspešným výrobným testom na území vedeckých inštitúcií leso-stepnej a stepnej Ukrajiny. Na kostrových formátoroch v južnej Polesii bola skúmaná odroda proti mrazu.

Popis stromu

Jablone "Jonagold" patria k rýchlo rastúcim a silným rastlinám. Podľa opisu sa mladí zástupcovia odrody vyznačujú širokou oválnou korunkou, ktorá sa časom premieňa na guľovitú s priemernou hrúbkou konárov. Usporiadanie kostrových vetiev vo vzťahu k trupu tvorí široký, takmer pravý uhol. Beregoobrazovanie táto odroda je považovaná za priemernú a vzrušivosť obličiek nad priemernou úrovňou. Plody na stromoch sú tvorené nielen na kolchatke, ale aj na ovocných konárov a ročných porastoch.

Kladenie jabloňový sad by mal byť opatrný pri výbere odrôd, zoznámiť sa s charakteristikami jabloní Melba, Ola, Kandil Orlovský, Papirovka, Nedzvetskogo, Antonovka, Severná synapse.

Popis ovocia

Jablká sú väčšinou veľké alebo väčšie ako priemerná veľkosť, pretože priemerná hmotnosť jednej je 170-230 g, nie vzácna a vzorky s hmotnosťou 250 g. Plody sa vyznačujú zaobleným alebo mierne kužeľovitým tvarom, jednorozmerným tvarom s mierne výrazným rebrovaním v ovocnom pohári.

Šupka jabĺk má priemernú hrúbku, hladkú textúru, veľmi elastickú s voskovým náterom. Vonkajšia farba jabĺk je prezentovaná v zelených a žltých odtieňoch s tmavočerveným, mierne prúžkovaným krytom, ktorý zaberá väčšinu povrchu.

Vo vnútri jabĺk sa vyznačuje pomerne hustá, šťavnatá a chrumkavá dužina so žltkastým nádychom. Ochutnávajú kyslú sladkosť s miernou kyslosťou. Vo všeobecnosti sa chuť tejto odrody odhaduje na 4,6-4,8 bodov.

Viete? Vďaka vysokej kvalite ovocia "Jonagold" je v top 10 najlepších jabloní na svete.

Požiadavky na osvetlenie

Pri výsadbe sadeníc pre maximálny výnos je veľmi dôležité zvážiť požiadavky na osvetlenie. Jabloň "Jonagold" sa vzťahuje na svetlo milujúce odrody. Preto by miesto na výsadbu malo byť vždy čo najjasnejšie a otvorené pre slnko.

Požiadavky na pôdu

Pred nákupom stromček požadovanej odrody jabĺk, uistite sa, že pôda na vašich stránkach najlepšie spĺňa všetky požiadavky. Vzhľadom k tomu, jabloň "Dzhonagold" sa odkazuje na priemyselné odrody, pôda na výsadbu v prvom rade by nemala byť ťažké, najviac hlinité a piesočnaté pôdy. To neumožňuje pôdu, hladina podzemnej vody je nad 1,5-2 m k povrchu.

opelenie

"Jonagold" je popredným zástupcom triploidných odrôd. To znamená, že pre maximálny výťažok sú potrebné najmenej 2 typy opeľovačov. Pod podmienkou voľného opelenia na strome nie je viazaných viac ako 20% plodov alebo dokonca menej. Najlepšie a osvedčené opeľovače pre jablone "Jonagold" zahŕňajú "Gloucester", "Aydared" a "Elstar".

plodová

"Dzhonagold" sa vzťahuje na skoroplodnyh odrôd, pretože prvé plody sa objavujú už v druhom alebo treťom roku po výsadbe. V budúcnosti stromy každoročne prinášajú ovocie.

Je to dôležité! Poveternostné podmienky počas tvorby vaječníkov a plodov majú malý vplyv na výťažok tejto odrody.

Obdobie gestácie

Termín odstrániteľná zrelosť plodov začína v druhej polovici septembra. Nebuďte znepokojení, ak sa nezdá, že by jablká boli dostatočne zrelé. V čase odstránenia zo stromu by mali mať žltooranžovú farbu s ružovým červenaním. Ale nebojte sa toho, pretože spotrebiteľská splatnosť ovocia prichádza už v januári.

Je to dôležité! Nevyberajte ovocie zo stromu, ktorý má výraznú zelenú farbu.

produktivita

Výťažok jabloní "Jonagold" je vysoký a neustále rastie. Tak, 7-8 letných jabĺk dať v priemere 15 kg jabĺk, 9-12 rokov - 40-50 kg, a stromy 20-30 rokov porodiť 60-100 kg ročne z jedného stromu.

Prenosnosť a skladovanie

Prenositeľnosť ovocia sa považuje za vysokú. Pri preprave jabĺk dokonale zachovať ich prezentáciu. Ovocie môžete uložiť dvoma spôsobmi:

  • v chladničke pri teplote 2-3 stupňov ovocie sú uložené do apríla.
  • v sklade, pivnica - do februára.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Uvažovaná odroda jabloní nie je dostatočne odolná voči chorobám a škodcom. V opozícii k chrastavitosti má priemer. Pre časté a nebezpečné choroby jabloní sú múčnatky. Vzhľadom na nízku úroveň ukazovateľov rezistencie je potrebné neustále pomáhať stromom vysporiadať sa s týmto typom ochorenia. Na jar "Jonagold" nevyhnutne spracované Bordeaux riešenie. V období po vzniku púčikov a pred kvitnutím by sa stromy mali postriekať špeciálnymi prostriedkami obsahujúcimi meď.

Zimná odolnosť

Zimná odolnosť sa nedá nazvať silou tejto odrody, je pod priemerom alebo dokonca blízko nízkej. Stromy vydržia extrémne zimy s extrémnymi teplotnými zmenami. Za takýchto nepriaznivých poveternostných podmienok sa stromy vyznačujú značným poškodením, po ktorom sú veľmi dlhé a nie úplne obnovené, čo výrazne ovplyvňuje pokles ich úrody.

Viete? V 80-tych rokoch minulého storočia sa stromy nemohli zotaviť po veľkých zimných mrazoch na Ukrajine Polesie. Po niekoľkých rokoch boli vykorenení.

Použitie ovocia

Jablká tejto odrody sú klasifikované ako ovocie s univerzálnym využitím. Sú dobré nielen čerstvé, ale aj vo forme všetkých druhov konzerv - šťavy, kompóty, zemiaková kaša, džemy, zaváraniny. Veľký dopyt po ovocí "Jonagold" tvoria výrobcovia detskej výživy, ktorí ich spracovávajú na suchý prášok.

Pri pestovaní jabĺk by sa mal dôsledne dodržiavať pravidlá výsadby, kŕmenia, bielenia, prerezávania, postreku.

Silné a slabé stránky

Po analýze všetkých hlavných charakteristík jabloní "Jonagold" je potrebné zdôrazniť ich hlavné výhody a nevýhody. Zrejmé silné stránky tejto odrody sú:

  • veľké plody s vynikajúcim vzhľadom a chuťovými vlastnosťami;
  • vysoký a stabilný výťažok;
  • skorý vzhľad ovocia;
  • vysoká prenosnosť;
  • dlhé skladovanie;
  • univerzálne použitie pri varení.

Medzi obrovské množstvo výhod však patria nevýhody:

  • nízka odolnosť voči chorobám;
  • nedostatočná zimná odolnosť.
Napriek niektorým slabým stránkam jablone "Jonagold" sa mnohé výhody stali známymi na celom svete a dopyt po ovocí sa každým rokom zvyšuje.