Cibuľa je jednou z najčastejšie používaných zeleniny vo varení.
Dôležitým faktorom pri úspešnom pestovaní tejto plodiny v podmienkach rizikového poľnohospodárstva je výber vhodnej odrody a ďalšia starostlivosť o ňu.
Najlepšie odrody pre Ural
Najlepšie odrody cibuľových súprav pre Ural sú:
- Arzamas -Lukovitsy rastú od 40 do 80 g, majú pretiahnutý zaoblený tvar, žlté sfarbenie vonkajších šupín, vnútri je biela. Z hľadiska dozrievania sa jedná o stred.
- Bessonovsky miestne - skorá odroda, veľkosť banky od 35 do 55 g. Forma - zaoblená plochá, šupiny vonku sú žlté, vnútri biele. Má dobrú trvanlivosť.
- blizard - odkazuje na neskoré odrody. Žiarovky veľké až do 100 g majú zaoblený tvar, rastú dvojročný cyklus. Šupka je jasne žltá.
- Boterus - hmotnosť cibúľ 60-80 g, plochý tvar. Vonkajšie váhy sú žlté, vo vnútri biele. Vhodné pre dlhodobé skladovanie.
- Moldavský - odroda v polovici sezóny so zaoblenými plodmi s hmotnosťou do 130 g. Mimo váhy sú ružovo-hnedé s mierne fialovým odtieňom, vo vnútri majú svetlo fialovú farbu.
- Myachikovsky 300 - Skorá veľká (do 110 g) odrody, plochý tvar. Má žlté vonkajšie šupiny a bielu farbu vo vnútri. Dobrý skladovací výkon.
- Červený barón - žiarovky sú úplne tmavo fialové, s hmotnosťou do 120 g. Mierna chuť, odporúčaná na skladovanie v zime.
- Sibírsky jeden rok - odkazuje na odrody superearly, dozrieva za dva mesiace. Plochá žiarovka s miernou príchuťou dosahuje hmotnosť 200 g
- Strigunovsky miestne - odkazuje na akútne skoré odrody. Žiarovka zaoblená, stredne veľká, s hmotnosťou od 45 do 80 g, biela vo vnútri, vonkajšie šupiny žlté s narastajúcim alebo sivastým odtieňom.
- Čierny princ - odroda v polovici sezóny s okrúhlymi cibuľkami s hmotnosťou 60-100 g má jemnú chuť. Šupka je tmavo fialová.
- Eksibishen - studená odolnosť, stredne neskorá odroda. Žiarovky sú veľmi veľké - až 800 g, majú sladkastú chuť. Vonkajšie váhy sú žlté, vnútorné sú biele.
- Timiryazevskiy - skorá odroda s plochými guľatými cibuľkami s hmotnosťou do 70 g. Má svetlohnedé, zriedka žlté vonkajšie šupiny. Má dobrú trvanlivosť.
Pozrite sa na najbežnejšie typy cibule: žiarovka, šalotka, pór, batun, shnitt a slizun.
Optimálne časy pristátia
Vzhľadom k tomu, že počasie v Ural je nestabilné, špecifické dátumy je ťažké formulovať. Hlavnou podmienkou je monitorovať pred pristátím, že teplota neklesne pod 5-10ºС na niekoľko dní. Priemerná doba pristátia je prvá dekáda mája.
Je to dôležité! Luk sevok kategoricky nemožno zasadiť v studenej krajine.Výber času výsadby, musíte sa zamerať na vegetačné obdobie v závislosti na odrode. V skorých odrodách je 90 dní, v polovici sezóny - 110 dní, neskoro - 120 dní. Takže teraz je známe, že keď sadíme cibuľovú sadu na Ural, pristúpime k príprave, výsadbe a starostlivosti.
Výber umiestnenia
Ak chcete získať dobrú úrodu, je dôležité zodpovedne zvážiť výber miesta na výsadbu.
osvetlenie
Dobre osvetlené plochy sú vhodné pre cibuľu, najlepšie na vyššom povrchu.
pôda
Uprednostňujú sa hlinité alebo piesčité pôdy s neutrálnou kyslosťou. Na jeseň, pred výsadbou, sa odporúča zaviesť humus.
predchodcovia
Ako predchodca je lepšie zvoliť plodiny ako biely a karfiolový, uhorky, reďkovky. Lepšie nie je pestovať cibuľu v tej istej oblasti dva roky za sebou. Zlými predchodcami sú mrkva, reďkovky, zeler, zelené.
Príprava staveniska
Na výsadbu semien cibule na Ural je dôležité správne pripraviť miesto. Na jar by mala byť oblasť, kde majú byť seviny vysadené, vykopaná do hĺbky 15 cm, potom sú usporiadané lôžka asi 60 cm široké a na ílovitej pôde sú vytvorené hrebene. Keď sa hodí piesková pôda a drážky. Ďalej musia byť pokryté fóliou na zohriatie pôdy a neodstraňovať ju až do výsadby.
Viete? Cibuľa spôsobuje roztrhnutie vďaka látke propántiol S-oxid, ktorá sa uvoľní pri krájaní.
Požiadavky na výsadbový materiál
Príprava sadivového materiálu pozostáva z piatich fáz:
- kontrola a triedenie kvality;
- sušenie;
- zahrievanie;
- dezinfekcia a namáčanie;
- umývanie a vetranie.
Po prvé, cibuľa určená na siatie, je potrebné triediť a odhadzovať zhnité alebo uschnuté vzorky. Potom cibuľa sú triedené podľa veľkosti a prvý zasadil ten, ktorý je väčší. Potom sa cibuľa suší v teple chránenom mieste. Aby ste predišli skorému vytvoreniu šípov, vyhrievajte v blízkosti batérií.
Na spevnenie budúcej úrody sa žiarovky namočia vo vode s teplotou 40-50ºС na približne 15 minút a potom v rovnakom čase v studenej vode. Potom sa cibuľa umiestni na 6 hodín do roztoku minerálnych hnojív.
Prečítajte si aj o agrotechnológii pestovania sadeníc cibule.
Schéma a hĺbka pristátia
Vzdialenosť medzi cibuľovými lôžkami by mala byť okolo 20 cm, žiarovky sú vysadené v odstupe od seba do 20 cm a mali by byť vysadené takým spôsobom, aby chvost vyzeral nad povrch.
Je to dôležité! Ak je luk zasadený hlbšie, jeho rast pôjde na šípku.
Kompetentná starostlivosť - dobrá úroda
Pre úspešnú kultiváciu v drsných podmienkach Uralu musíte dodržiavať odporúčania pre starostlivosť.
Polievanie, odstraňovanie a uvoľňovanie
V prvých dvoch týždňoch po siatí a tri týždne po vzídení musí byť cibuľa bohatá na zalievanie, pretože v tomto bode sa tvorí koreňový systém. Ďalej by sa malo znížiť množstvo zavlažovania. Musíte tiež včas odstrániť burinu a uvoľniť pôdu, aby ste ju mulčovali.
Top dressing
Pri výsadbe sadenice v drážkach robiť kompost. V lete sú postele napojené organickými hnojivami.
Kontrola škodcov a chorôb
Jedným z bežných škodcov je cibuľka. Larvy sú nebezpečné, prenikajú do mladých žiaroviek a jedia z vnútra. Príznakom poškodenia lariev mušky je zožltnutie a sušenie peria. Na prevenciu sedoku pred výsadbou dezinfikovať. Pôda sa tiež spracuje s roztokom soli (300 g na 10 1 vody).
Je to dôležité! Cibulová múka netoleruje vôňu mrkvy, takže mrkva je často zasadená vedľa cibule a bojuje proti nej.Ďalším škodcom cibule je strapka. Jedná sa o veľmi malý hnedý hmyz. Postihnuté výhonky žltnú a zomrú. V podmienkach krajiny sú vystrašení popolom, tabakom, mrkvou.
Cibuľa môže udrieť múčnatku. Pri tomto ochorení sa pozoruje:
- zvädnuté listy;
- nejasné svetlé škvrny na výhonkoch;
- nájazd na perie;
- zožltnutie a sušenie zelene.
Po zistení sa postihnuté výhonky odstránia. Plantáže striekané "Oxyhom".
Sivá hniloba sa vytvára v dôsledku prítomnosti spór huby Botrytis, ktorá sa prejavuje počas skladovania. Ošetrenie sa vykonáva pomocou liekov "Bravo", "Switch" a "Quadris". Ľudové metódy boja - to je obmedzenie dusíkatých doplnkov a posilnenie potaše-fosforu. To pomôže urýchliť dozrievanie a predčasné uzavretie krčka maternice, v dôsledku čoho spóry nepreniknú do buničiny. Ďalšou podobnou chorobou je bakterióza. Metódy kontroly sú podobné sivej hnilobe.
Zber a skladovanie plodín
Ak si všimnete, že sa prestali objavovať nové listy a tie staré umierajú, znamená to potrebu zberu. Pre lepšie sušenie sa odporúča zbierať cibuľu vo veternom a suchom počasí. Po vyschnutí cibule počas dňa sa vzduch presunie do vetranej miestnosti na 2-3 týždne. Nemalo by sa dovoliť vyschnúť - váhy budú prasknúť a ísť, taký luk nebude uložený na dlhú dobu.
Viete? Najväčšia cibuľa s hmotnosťou 8,49 kg sa pestovala v Leicestershire vo Veľkej Británii.Uchovávajte plodiny v suchých a chladných suterénoch. Pri nedostatočnej vlhkosti a zvýšenej teplote sa plodina zmršťuje a pri prebytku vlhkosti sa hnije.
Pestovanie cibule na Ural nepredstavuje osobitné ťažkosti. Hlavnou vecou je vybrať správny čas na výsadbu a dodržiavať základné požiadavky týkajúce sa starostlivosti.