Článok vybral materiál určený na zoznámenie sa s unikátnou obilninou, so zaujímavým a nezvyčajným názvom - "triticale".
Aký druh rastliny je, prečo je zasadená triticale a čo je technológia jej kultivácie, prečítajte si nižšie.
Triticale - čo to je
Triticale je produktom ľudských rúk. Dlhodobé pokusy chovateľov umožnili ukázať svetlo z prvého výsledku kríženia obilia - raže a pšenice.
Viete? názov "triticale" tvorené dvoma latinskými slovami: triticum - pšenica, secale - raž.Experimenty na krížení zŕn sa uskutočnili od 80. rokov 19. storočia v Nemecku. Hybrid bol vyšľachtený v roku 1941 chovateľom V. Pisarevom. Bol to on, kto prvýkrát prešiel cez zimnú pšenicu a raž. Všetky ostatné druhy a odrody boli chované už na základe tohto hybridu. Od roku 1970 začal triticale rásť na výrobné účely.
Jedinečnosť tejto obilniny spočíva v tom, že prevyšuje svoje rodičovské rastliny v mnohých kľúčových charakteristikách (napríklad nutričná hodnota a výťažok). Pokiaľ ide o odolnosť voči nepriaznivým vonkajším faktorom, zloženiu pôdy, chorobám a škodcom, je rádovo vyššia ako pšenica a na úrovni raž. Priemerný výnos rastliny je 33,2 centov na hektár, zelená hmotnosť - 400-500 centov na hektár. 
Stonky trávy rastú od 65 do 160 cm, štruktúra ucha je podobná pšenici - v nej je viac ako dve zrná. Úzke, kopijovité klenoty a kvitnúce šupiny sú skôr ako raž. Tvar zrna môže byť odlišný a farba - červená alebo biela.
Zimný triticale má množstvo biologických vlastností, ktoré sa líšia od ostatných zŕn. Hybrid je charakterizovaný vysokým obsahom bielkovín - 11-23% (čo je o 1,5% viac ako u pšenice a 4% vyšší ako u raže) a aminokyselín: lyzín a tryptofán. 9,5% proteínovej nutričnej hodnoty tritikale zrna prevyšuje hodnotu pšenice. Kvalita gluténu v hybride sa považuje za nižšiu ako u jeho predchodcu.
Bude nepochybne užitočné, aby ste sa dozvedeli viac o tom, čo kŕmna repa, cirok, lucerna, vičenec budú používať ako krmivo pre domáce zvieratá.Výhody hybridu raže a pšenice zahŕňajú aj:
- veľké zrná;
- vysoká zrnitosť kláskov;
- neokázalosť pri pestovaní;
- odolnosť voči mrazu;
- odolnosť proti múčnatke, hnedej hrdzi, tvrdému smutu;
- samoopylyaemost.
Medzi nevýhody patrí:
- ťažké oddelenie pšenice od pliev;
- vystavenie koreňovej hnilobe a plesni snehu;
- oneskorená splatnosť
Viete? Predpokladá sa, že najlepšie z hľadiska kvalitatívnych charakteristík je chlieb zo zmesi múky, ktorá obsahuje 70-80% pšeničnej múky a 20-30% tritikátovej múky.Ako krmivo sa používajú triticale, ako aj slama, špeciálne kŕmne a krmivové odrody. Odrody tritikale sú dôležité z dôvodu ich dôležitosti z dôvodu prítomnosti väčšej kŕmnej hodnoty pre hospodárske zvieratá a hydinu ako iné obilniny.
Hlavnými výrobcami sú dnes krajiny EÚ ako Poľsko (vedúci vo výrobe), Francúzsko a Nemecko. Triticale sa vyrába aj v Austrálii a Bielorusku. 
O kultúru sa zaujíma mnoho ďalších štátov. Čo sa týka agronomickej praxe, táto obilnina nie je dostatočne pochopená.
Hlavné odrody
Triticale je rozdelený do dvoch hlavných typov:
- zima;
- na jar.
Podľa spôsobu aplikácie sa rozlišujú tieto odrody: t
- obilniny;
- zdroj;
- krmivo.
Po dlhú dobu existencie trávy sa chovalo niekoľko druhov tritikale. Najobľúbenejšie medzi zimnými plodinami sú: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kyjev Čoskoro, Cornet, Papsuevskoe. 
Medzi jar: "Stork Charkov", "Krupilsky".
Ako zasadiť rastlinu
Charakteristiky výsadby a pestovania triticale sú podobné pestovaniu iných zŕn. Existujú však nuansy.
Pestovanie pôdy
Rastlina nie je náročná na pôdu, môže rásť na všetkých typoch pôd, okrem sypkého piesku a nekultivovaných rašelinísk. Najlepšie však bude rásť v čiernej pôde. V pôdach, pozostávajúcich prevažne z piesku alebo rašeliny, je hybrid schopný produkovať bohatšiu úrodu ako rodičia.
Optimálne pH pôdy pre obilné plodiny je 5,5-7. Najlepšie na výsadbu tritikale sú teda pôdy so slabo kyslou a neutrálnou alkalickou reakciou. Zvýšenie pH na 6-6,5 zvyšuje výťažok rastliny o 14-25%. Ak je pôda príliš kyslá, musí byť pred siatím vopred zasiata. 
Najlepšími prekurzormi pre tritikale budú kukurica, hrach, trvalky tráv (necereálne), skoré odrody zemiakov. Nemali by ste zasadiť rastliny po iných obilnín, najmä po raži, jačmeni a ozimnej pšenici - to je plná šírenia chorôb a škodlivého hmyzu.
Je to dôležité! Doba výsevu sa líši v závislosti od regiónu. Je potrebné zamerať sa na obdobie výsadby ozimnej pšenice v klimatickej zóne, kde sa plánuje jej výsev triticale.Vopred sa odporúča aplikovať na miesto hnojivá s obsahom fosforu a organickej hmoty vo forme hnoja. Bezprostredne pred siatím by sa pôda mala pestovať do hĺbky výsadby.
Spracovanie pôdy na siatie bude vo veľkej miere závisieť od predchodcov, prirodzených podmienok v oblasti, kde sa plánuje výsadba trávy, ako aj od stupňa výskytu burín a ich druhov.
Odhaľujeme jemnosť siatej mrkvy, papriky, karfiolu, baklažánu, petržlenu, uhoriek.
Výber semena
Pri výseve s použitím semien vysokej kvality s životaschopnosťou najmenej 87%. Ošetrenie semien semien zahrňuje zahrievanie teplým vzduchom, oblievanie fungicídmi a insekticídmi povolenými pre ozimnú pšenicu, ošetrenie mikroprvkami a regulátormi rastu. Liečba chorôb vykonaných najneskôr 15 dní pred sejbou.
Semená zimnej triticale musia prejsť vegetačným obdobím pred mrazom. Je 40-60 dní. To znamená, že je potrebné zasiať obilie v období od 25. augusta do 25. septembra. 
Krmoviny
Metóda výsevu - malé (15 cm) alebo úzke (7,5 cm) sejačky na zrno. Odporúčané prehlbovanie semien je 3-4 cm, s dlhou neprítomnosťou zrážania a vysychania ornice - 5-6 cm, výsev by nemal byť dlhší ako päť dní.
Optimálna teplota pre klíčenie semien je +20 ° C, minimum je +5 ° C a maximum je +35 ° C.
Klíčky by sa mali objaviť do týždňa po siatí. 
Vlastnosti pestovania
Na ochranu rastliny pred burinami, chorobami a škodcami je potrebné včas uplatniť agrotechnické a chemické metódy.
Kontrola burín sa vykonáva otrasením a použitím herbicídov. Takéto lieky ako "Quartz", "Racer", "Cougar" možno použiť len pár dní po naočkovaní. V období prvých troch letákov, okrem vyššie uvedených fondov, použite "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Jednoročné dvojklíčnolistové buriny sa bojujú s pomocou "Cowboy", "Lintur".
Určite vás zaujme pestovanie obilia, ciroku, proso, pohánky, ovsa, cukrovej repy, jačmeňa jarného, raže, ozimnej pšenice a repky.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Pri výbere liekov na liečbu rôznych chorôb je potrebné zamerať sa na povolené fungicídy pre ozimnú pšenicu. Najnebezpečnejšie pre triticale: snehová pleseň, námeľ, septoria, koreňová hniloba. Na profylaxiu v štádiu odnožovania sa používajú ošetrenia „Ferazyme“ a počas obdobia do skúmavky - „Agat“.
Tráva je ovplyvnená voškami, strapcami, švédskymi muškami, pyavitami a inými hmyzmi. Vo fáze dvoch listov a v období bootovania a náušnice sa postrek vykonáva "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Sumi-alfa". Počas vegetačného obdobia s použitím "Ziperon", "Sharpay". 
Náročné obliekanie krmiva
Travné náročné krmivá. Dávky a typy hnojív pre zimnú tritikale budú závisieť od úrodnosti pôdy, stupňa jej vlhkosti, ako aj od toho, aká vysoká je plánovaná úroda.
Je dobré priniesť organické aj minerálne hnojivá. Odporúča sa kŕmiť hnojivami obsahujúcimi dusík, fosfor a draslík (60 kg / ha) na veľmi úrodných pôdach a pri výseve po najlepších predchodcoch.
Viete? Ak rastlina chýba fosfor, bude to znížiť odnožovanie a vytváranie produktívnych stoniek. Nedostatok draslíka ovplyvní mrazuvzdornosť trávy.Ak sa výsadba vykonávala po najhorších predchodcoch, odporúčané množstvo hnojiva by sa malo zvýšiť na 90 kg / ha.
Pred výsevom sa zavedie fosfor a draslík. Dusík - počas vegetačného obdobia. Prvá dávka dusíkatých hnojív by nemala byť vyššia ako 60-70 kg / ha. Vyneste ho pred odnožovaním. Druhá sa vykonáva v čase uvoľňovania do skúmavky. Súčasne je žiaduce zaviesť hnojenie listami hnojivami s mikroživinami. 
úrodu
Zber sa vykonáva oddeleným spôsobom alebo priamym kombinovaním. Separovaný zber sa vykonáva vo fáze voskovej zrelosti zrna. Priame kombinovanie sa vykonáva v období plnej zrelosti. Je nemožné povoliť preskupenie obilnín, pretože to je plná lámanie stonky.
Triticale je teda nový nezávislý druh rastliny obilnín, ktorá má podobné biologické vlastnosti s ražou a pšenicou. Predpokladá sa, že čoskoro obilnín bude zaujímať dôležité miesto vo výrobe krmív, krmív a obilnín. Treba však poznamenať, že obilnina je produktom genetického inžinierstva, ktorého vplyv na ľudské telo ešte nebol skúmaný.
