Cukrová repa: všetko, čo potrebujete vedieť o jej kultivácii

Ľudia spravidla nepochybujú o tom, že cukrová repa je len surovinou na priemyselné spracovanie a do jej pestovania sa zapájajú iba veľké poľnohospodárske podniky alebo farmy. Medzitým je technológia pestovania cukrovej repy k dispozícii na záhradných lôžkach, ktoré sú známe každému majiteľovi malého pozemku.

Cukrová repa: opis

Cukrová repa je poddruh zvyčajnej koreňovej repy. Výsledkom prvého roku života tejto dvojročnej rastliny je biela koreňová zelenina, ktorá sa predlžuje a je tvorená rozetou. V malých farmách sa táto repa pestuje nie na výrobu cukru, ale na použitie v domácej kuchyni, ako krmivo pre hospodárske zvieratá a hydinu, ako aj na aplikáciu terapeutického činidla odporúčaného tradičnou liečbou. Prítomnosť repnej koreňovej zeleniny, okrem sacharózy, tiež obrovské množstvo živín (vitamíny B, C a PP, horčík, jód, železo a ďalšie minerálne a iné prvky) spôsobili ich priaznivé účinky na ľudský organizmus, vrátane rôznych ochorení.

Je to dôležité! Použitie cukrovej repy je kontraindikované u pacientov s diabetom.

Výber pôdy na pestovanie cukrovej repy

Cukrová repa najviac úspešne rastie ľahkých kyselín neutrálnych typov pôdymajú dobrú priepustnosť pre vzduch a vlhkosť. Najlepšou voľbou je chernozem. Zoranené odvodnené rašeliniská a sierozémy budú pre cukrovú repu tiež veľmi pohodlné.

Jedna z najdôležitejších podmienok pre pohodlnú kultiváciu a budúce vysoké výnosy cukrovej repy sú dostupné v hĺbke 0,6-0,8 m horizont podložia s vlastnosťami zadržiavania vody - vrstva bližšie k rastúcim koreňovým plodinám vytvorí podmienky na tvorbu hniloby a jej zníženie pod špecifikovanú úroveň spomalí rast podzemnej časti repy.

Viete? Hmotnosť najťažšej repy pestovanej v Somersete v roku 2001 bola 23,4 kg.

Vychovať predchodcov v rotácii

Nemôžete pestovať cukrovú repu na mieste po rovnakých a iných typoch repy, ako aj po mangold, špenát, repka, repka, camelina, horčica, rutabagy z krmovín, kapusta a kaleráb, konečne po repovi, reďkovke a reďkovke, kapuste a strukovinách. Je to spôsobené vysokým rizikom podobných škodcov.

A tu najlepších predchodcov cukrovej repy sú pšenica ozimná a jačmeň. Ak sa zemiaky pestované na mieste boli úspešne zbavené burín (majú spoločné repy s nimi), potom je táto krajina celkom vhodná pre pestovanie cukrovej repy. Pre majiteľov jácht a malých pozemkov je táto možnosť najvýhodnejšia, pretože zimné zrná sa prakticky nepestujú na niekoľkých akroch.

Jesenné a jarné obrábanie pôdy

Poľnohospodárska repa zahŕňa začiatok prípravy lôžok na jeseň. To je, keď sa robí prvé kopanie. Na jar je táto oblasť ako preventívne opatrenie vyrovnaná, aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti a jej rovnomernému rozloženiu v zemi.

Hnojivá na repu

Pod jeseň musí byť obohatené kopanie pôdy pre cukrovú repu, spolu s pevnou (35 kg na sto) podšívkou hnoja, potaš-fosfátové hnojivá (2 kg / sotka). Súčasne alebo približne dva týždne pred výsevom sa odporúča zaviesť dusíkaté látky (0,9-1,0 kg / sotka). S použitím dusíkatých hnojív pre repu je potrebné byť opatrný, pretože dusík má vlastnosť rýchle hromadenie v koreňoch. Po výsadbe sa však môže použiť roztok dusíkatého hnojiva v množstve 1,25 g na liter vody na zavlažovanie.

Priamo počas výsevu sa do pôdy pridáva granulovaný superfosfát (200 g / sotka), 4 cm hlbšie ako semená. Keď prírastok koreňových plodín narastie, takéto doplnky už tento proces úspešne podporia. Pri aplikácii na listy a listy sa každý mesiac používa zmes karbamid-amoniak (1,5 l / sotka), pričom sa krmivo dokončí tri týždne pred plánovaným dátumom zberu.

Výber odrôd repy

Odrody a hybridy cukrovej repy sa môžu klasifikovať podľa ich obsahu cukru. Podľa tohto ukazovateľa sú skôr svojvoľné (neexistuje žiadna príliš rigidná závislosť medzi výnosom a obsahom cukru) rozdelená do troch skupín.

Názov odrôd 1. TObsah cukru,%Stupeň výnosu
plodnýdo 16,5vysoký
YIELD-Sugardo 18,5centrálnej
cukordo 20,5nízky
Pretože nezávislý zber osivového materiálu je príliš problematický, je výhodné kúpiť hotové semená vybranej odrody alebo hybridu.

Je to dôležité! Pri nákupe semien dbajte na to, aby ich veľkosť nebola menšia ako 3,5 cm, inak riskujete, že zostanete bez plodiny.
Najznámejšie medzi záhradkárov zapojených do tejto plodiny sú nasledujúce odrôd a hybridovs dobrými ukazovateľmi kvality, predovšetkým podľa toho, koľko cukrovej repy možno získať z 1 hektára:
  1. Odrody cukrovej repyčechy"poskytuje koreňové plodiny s výborným (až 19%) obsahom cukru a priemernou hmotnosťou 2 kg pri výnose 300 kg / ha (3 centry z každej väzby). Doba dozrievania Čiech je 80 dní. Imunita voči hnilobe dáva možnosť dlhodobého skladovania."
  2. Odrody koreňovej repy "bona"váži najviac 0,3 kg, čo trochu zjednodušuje čistenie na malú plodinu (100 kg / ha). Obsah cukru mierne prevyšuje 12%, ale táto odroda je zrelá (84 dní) a má zvýšenú odolnosť voči suchu, ktorá je zriedkavá. pre odrody repy.
  3. Nemecký hybrid vykazuje vynikajúci výnosAraksiya"- 800 kg / ha s optimálnym obsahom cukru 16,4%. Takáto plodnosť sa dosahuje najmä v dôsledku skutočnosti, že v jej koreňových plodinách prakticky neexistuje dutina."
  4. Tiež demonštruje odolnosť voči dutosti a rodák z Nemecka "Bigby", ktorý, s výťažkom 720 c / ha, je schopný prekvapiť s obsahom cukru nad 17,5%.

Viete? Tradičný liečitelia odporúčajú pravidelnú konzumáciu cukrovej repy, ktorá chce omladiť telo.

Výsev repy

Výsev semien cukrovej repy na jar. Indikátorom kritického času je dosiahnutie teploty zeme 6-8 stupňov Celzia v hĺbke 5 cm. Ak semená pred siatím niekoľko hodín namočte do roztoku dreveného popola, cukrová repa vystúpi oveľa rýchlejšie.

Hĺbka výsadby sa pohybuje od 2 do 4 cm, v závislosti od závažnosti pôdy, rozstup riadkov je 45 cm Samotný proces výsevu sa môže uskutočniť formou naplnenia vopred pripravenej drážky tenkým prúdom piesku a zmesi semien (10 kg piesku na 1000 semien). Po pristátí nad vyplnenou drážkou sa obnoví tvar hrebeňa.

Ako sa semenáčiky objavujú a rastú, robia sa dve postupné riedenia: prvá je 5-6 cm, druhá 15-18 cm, rastúca repa miluje vlhkosť a uvoľnenú pôdu. Prvé hojné zavlažovanie by sa malo vykonať ihneď po siatí. Ďalšie zavlažovanie je obzvlášť dobre vnímané rastlinou, ak sa vykonáva s postrekovaním.

Ochrana burín

V podmienkach domácností sa najčastejšie používa ako spôsob ničenia burín obyčajné burenie, ktoré, ako v prípade pestovania zemiakov, je únavné a časovo náročné. To však poskytne možnosť vyhnúť sa použitiu herbicídov.

Ak je použitie chemickej metódy ochrany považované za účelné alebo nevyhnutné, potom sa odporúča obmedziť postemergentné (iba pre vegetačné obdobie) zavedenie herbicídnych prípravkov na báze fen a desmedifamu. Aplikácia sa vykonáva len ráno alebo večer, keď je teplota vzduchu v blízkosti zeme v rozsahu 15-25 stupňov. Predpoveď počasia musí byť braná do úvahy, aby sa prirodzené zrážky nevyskytovali skôr ako 6 hodín po postreku.

Chorobám a škodcom

Cukrová repa je najčastejšie chorá hnedá alebo neskorá hnilobaspôsobená hubami. Na boj proti nemu, ako aj proti všetkým škodcom, medzi ktorými je najznámejšia voška a repa háďatková, počas vegetačného obdobia používajú striedavé použitie (postrek a zavlažovanie) fungicídu Fitosporin a Fitoterm intecicide - biologicky čisté prípravky, ktoré nekontaminujú pôdu nie sú schopné hromadiť sa v rastlinách a neznižovať výnosy. Okrem toho, "Fitosporin" sa používa na obrábanie pôdy a kompost, keď robia predsejbové uvoľňovanie pôdy.

sklizen

Môžete začať zberať na konci septembra. Pri zbere cukrovej repy sa osobitná pozornosť venuje opatrnej manipulácii s predĺženou, a teda veľmi krehkou koreňovou zeleninou. Ich poškodenie dramaticky znižuje životnosť.

Pre samotné skladovanie je optimálna teplota + 1 ... +3 ° C. Ale môžete použiť prírodné podmienky, udržiavanie cukrovej repy v zmrazenom stave. Avšak, toto je možné len v naozaj drsnom podnebí, pretože teplota bude optimálna -14 ... -16 ° С, a jej zvýšenie nad -7 ° С môže stať fatálne pre kvalitatívne charakteristiky.

V neprítomnosti miestnosti, ktorá sa dá použiť ako sklad na zeleninu, sa cukrová repa skladuje v tradičných pilótach alebo zákopoch, starostlivo pokrytých izolačnými materiálmi (slama, piliny alebo dobre utopený sneh). Cukrová repa bude dobrá a užitočná v rôznych šalátoch. V domácom pečení môže ľahko nahradiť cukor. Ochutené sladkou repou kúsky kŕmnej zmesi ako hospodárske zvieratá. Hydina je rýchlejšia, má doplnok výživy vo forme cukrovej repy, preto sa pridáva v strúhanej forme na kŕmenie obilia. V kombinácii s liečivými vlastnosťami, všetky tieto výhody viac ako kompenzujú úsilie vynaložené na pestovanie cukrovej repy.