Celkovo na svete existuje asi 30 hlavných odrôd sliviek. Väčšina z nich sa ďalej delí na vlastné odbory - poddruhy chované chovateľmi. V dnešnom materiáli budeme hovoriť o tomto druhu maďarskej slivky.
Charakteristiky a črty slivky maďarskej
Maďarčina je veľká škála domácich sliviek. Plody maďarského vajcovitého tvaru, podlhovastého tvaru, tmavo modré, s takmer čiernou kožou a modrastým voskom. Toto je ich vlastnosť. Dužina týchto sliviek je hustá a šťavnatá, žltozelená a kosť sa ľahko oddelí.
Maďarská slivka je čiastočne samovoľná odroda, preto sa opeľovanie často vyskytuje krížovo. Najvhodnejšie pre túto odrodu "Anna Shpet" a vaječné žltej slivky.
Kalorický obsah Maďarov je veľmi nízky. Ovocie obsahuje iba 2% tuku, 8% bielkovín a 90% sacharidov. Ide o neobvykle výživný produkt s minimálnym obsahom tuku. Ideálne pre ľudí, ktorí chcú zlepšiť svoj metabolizmus a cítiť sa oveľa lepšie. 
Iba maďarské slivky sú schopné produkovať plody vhodné na výrobu sliviek - to je hlavná charakteristika poddruhu, ktorý určuje ich príslušnosť k odrode. Niekedy zahŕňajú veľmi vzdialené odrody, založené len na vonkajších znakoch. Ide o to, aby sa sušené slivky, ovocie musí mať vysoký obsah pektínov a cukrov vo forme suchých látok.
Táto vlastnosť je vlastná len maďarčina. Ak chcete sušiť plody inej odrody, ako je zelený list, budete sklamaní, pretože nakoniec dostanete len málo jedlých sušených sliviek.
Je to dôležité! Ovocie maďarského možno zbierať nezrelé, siahajú, vyzdvihujú chuť domu.
Maďarská slivka je neuveriteľne odolná a má vynikajúcu odolnosť voči chorobám a škodcom, preto je výnos tejto odrody na vysokej úrovni. Päťročné stromy v dobrom období môžu produkovať až 180 kg ovocia. Boli prípady, keď desaťročie stromov zozbieralo 220 kg sliviek.
Maďari ako odroda môžu byť ďalej rozdelení do niekoľkých poddruhov, ktoré v agregovaných ukazovateľoch patria do tejto skupiny. Sú to Maďari: Kubánska legenda, Wangeim, Talianska, Azhanská, obyčajná, kaukazská, zlatá kvapka, Kozijevskaya, blyufr, tuleu-gras a iní.
Viete? Názov odrody hovorí sám za seba. V XIX storočí boli prví Maďari objavení na území Maďarska. Dokonca aj potom miestni obyvatelia vedeli o špecifických vlastnostiach týchto sliviek. Nevybrali zrelé ovocie zo stromov, ale čakali, až perespeyut a padajú na zem už mierne sušené.
Výber miesta pre pestovanie sliviek
Pri výbere miesta pre pristátie Maďarska zvážte jeho budúcu podobu a plánujte, ako si orezať korunu. Ako rastie dostatočne veľký strom, ponechajte priestor pre rozvoj pre maďarčinu. Slivka je ľahká, teplo-milujúca, napriek vynikajúcej tolerancii mrazu, a miluje veľké množstvo vlhkosti. Keďže všetky poddruhy maďarského kvetu v strednom alebo neskorom období, nebojte sa ich zasadiť do nížin, pretože sa nebojí mrazov. Stromy môžu byť zasadené pozdĺž plotov, čo je najdôležitejšie, zo slnečnej strany as ochranou pred vetrom.
Je to dôležité! Najpriaznivejšia časť záhrady na výsadbu maďarčiny je južná, juhozápadná alebo západná.Mierne zatienenie ráno a večer nebolí a nebude mať nepriaznivý vplyv na rodenie. Maďarská slivka je náročná na pôdnu vlhkosť, podobne ako akékoľvek slivky, ale toleruje kultiváciu pokojne a dlhodobo. Ak ju vysadíte v blízkosti stromov, ktoré vyberú vlhkosť, budete musieť zvýšiť zalievanie.
Proces výsadby sadeníc sliviek
Na rýchle vypustenie maďarčiny by sa mal vysiať na dobre pripravenú pôdu, bez burín a bohatých na živiny. Na obohatenie pôdy a zlepšenie jej fyzikálno-chemického zloženia sa odporúča orat pôdu zeleným hnojom alebo kompostom. 
Otvory s priemerom 60 cm a hĺbkou 30 cm sa môžu líšiť od veku sadenice. Maďarské slivky - druh "nie plachý", ale sadenice sú stále lepšie kúpiť v plastovej nádobe s minerálnymi hnojivami. Takže mladú rastlinu nevystavíte nebezpečenstvu kopania s možným poškodením koreňového systému. Toto sadenice absolútne zakoreniť. Preneste strom z dočasného kontajnera do diery bez toho, aby ste zničili zemitý hrudník. Ak má rastlina holý koreňový systém, potom je potrebné zaplniť kopec zeme na dno jamy, zvlhčiť slivkové korene a rovnomerne ich rozložiť.
Nalejte semenáčik s úrodnou pôdou a trochu pošliapte. Nie je potrebné získavať špeciálne pôdne zmesi, všetko závisí od úrodnosti pôdy. Čím viac je, tým menej bude potrebné aplikovať minerálne hnojivá. Vytvorte stromový kruh s valčekom na zadržiavanie dažďovej vody a naplňte strom hojne množstvom vody v niekoľkých prístupoch.
Viete? Maďarské plody sú bohaté na množstvo vitamínov skupín A, B, C, P, PP, E a K a stopové prvky ako je meď, železo, jód, zinok, draslík. Existujú antioxidanty, pektín, vláknina a ďalšie prospešné látky v slivkách. Pravidelne konzumujete maďarské slivky, posilňujete imunitu, predídete riziku rakoviny a predlžujete mladosť.
Všetky podrobnosti o maďarskej starostlivosti
Podmienky pestovania maďarského poddruhu sú približne identické.
Ako vykonávať zalievanie?
Maďarský, rovnako ako všetky slivky, je vlhkomilná rastlina. Najlepší je považovaný za také zalievanie, po ktorom je zem navlhčená do hĺbky 40 cm, zalievanie je obzvlášť dôležité počas dozrievania plodov, takže zabránite ich budúcemu praskaniu. Počas vegetačného obdobia mladí Maďari navlhčujú štyrikrát až šesťkrát, pričom naraz nalievajú 10 vedierok vody. Na jeseň, hojné jesenné zavlažovanie je povinné, nabíjanie stromu s vlhkosťou až do jari. Aj tento postup zvyšuje odolnosť stromov voči mrazu. Ak je podzemná voda blízko povrchu, potom je možné mierne znížiť rýchlosť zavlažovania. 
Kedy a ako sa kŕmi?
Slivka maďarská z tých odrôd, ktoré nie sú potrebné starostlivú starostlivosť. Iba vysadené stromy by mali byť okamžite dobre kŕmené minerálnymi hnojivami, ale ak pôda je dostatočne úrodná, môžete znížiť množstvo hnojív. Prvá časť živín by mala byť vykonaná v prvom roku v polovici mája, druhá - za mesiac. To pomôže pádu tvoriť silné zisky, ktoré sa stanú základom pre vytvorenie koruny. Ak sadenice rastú príliš rýchlo, potom budúci rok, mierne hnojenie - hnojiť slivky na začiatku mája. Aby slivka produkovala ovocie v treťom alebo štvrtom roku, malo by sa postupne ukončiť hnojenie dusíkom.
Ako prerezávať?
Prerezávanie maďarskej slivky sa zvyčajne vykonáva na jar pred začiatkom toku miazgy. Najobľúbenejšia forma koruny je rozptýlená. Formovanie sa môže uskutočniť v druhom roku života stromu v otvorenom poli. Keďže slivka rastie najintenzívnejšie v prvých rokoch, prerezávanie korunky by malo pokračovať päť rokov. V roku vylodenia nie je potrebné sa ho dotýkať a už na jar sa môže tvoriť spodná vrstva 5-7 rovnako vzdialených kostrových vetiev smerujúcich v rôznych smeroch pod uhlom 45 stupňov voči trupu.
Tvorba vrstvy začína, stúpanie o stonku späť o pol metra a nižšie rastúce vetvy by mali byť odstránené. Všetko nad značkou a pod uhlom 40 ° je tiež odstránené, pretože sa môže počas plodenia prasknúť. Kostrové vetvy je potrebné skrátiť trikrát, a zvyšok znížiť na krúžok, takže žiadne pne. Vodítko by sa malo znížiť tak, aby jeden rok starý strom nepresiahol výšku 180 cm. 
V treťom roku sa vodič opäť skráti, ale už o 40 cm nad značku. Je nevyhnutné, aby bol trup rovný. Rastové konáre, ktoré sa rozprestierali viac ako 60 cm, narezali o jednu tretinu a bočné výhonky o 15 cm do obličiek, orientované nadol. Kostrové vetvy druhého rádu sa musia vytvoriť vo vzdialenosti pol metra od kmeňa. Vzdialenosť medzi nimi by nemala byť menšia ako 30 cm, štvrtý rok by mal byť vodič odrezaný tak, aby jeho dĺžka presahovala kostrové vetvy šiestimi púčikmi. Jeho tvorba by mala pokračovať až do výšky 2,5 metra. Po každom roku by ste mali odstrániť nový rast.
So zodpovednosťou idú k vytvoreniu koruny maďarskej - mal by byť pyramídový tvar. Po začatí plodenia by mal byť vodič odrezaný na úrovni hornej kostrovej vetvy. Minuloročný rast by sa mal skrátiť, čím by sa stimuloval nový rast od budúceho roka. 
V piatom roku, keď už koruna nadobudla potrebnú formu, stimulovať rast nových ovocných odrôd, ktoré poskytnú hlavné percento plodín. Ovocie sa objavujú na mladých vetvách dvoch alebo troch rokov. Štvorročné pobočky, ktoré poskytli úrodu minulý rok, by mali byť prerezané. So systematickým vykonávaním takéhoto postupu nebudete musieť urobiť úplné omladenie starnúceho stromu. Tvorba koruny maďarčiny sa vykonáva len ostrými nástrojmi a všetky časti sú pokryté záhradným ihriskom.
Viete? V roku 1910 sa počas karantény cholery v Soči narodili maďarské slivky v nezvyčajne veľkom počte. Začali sa masívne vysušovať. Potom sa ukázalo, že táto slivka je oveľa chutnejšia ako tá, ktorá sa dováža z európskych krajín.
Ako sa pripraviť na zimu?
Maďarské nádherné zimovanie bez vybavenia akéhokoľvek prístrešia. Je možné reptať celoročný kruh rašelinou alebo humusom. Je lepšie zabaliť mladé stromčeky s pálením alebo zakryť smrekovými listami. Nepoužívajte umelé materiály, pretože stromy pod nimi zmiznú, a to je plné bolestivých následkov.
