Výrobcovia tovarov musia vstúpiť do systému HACCP - Derzhprodpozhivsluzhba

Podľa ministerstva pre vzťahy s verejnosťou Derzhprodpozhivsluzhby, pretože právne predpisy Ukrajiny sa len začína prispôsobovať v oblasti sanitárnych a fytosanitárnych opatrení v súlade s požiadavkami Európskej únie, prebieha práca na reforme systému štátnej kontroly a monitorovania bezpečnosti potravín. Zákon Ukrajiny 07.22.2014 č. 1602-VII "O základných zásadách a požiadavkách na bezpečnosť a kvalitu potravín" nadobudol účinnosť pred rokom. Vykonávanie ustanovení zákona Ukrajiny zabezpečilo vytvorenie iluzórneho mechanizmu na poskytovanie štátnych záväzkov na bezpečnosť a kvalitu potravinárskych výrobkov. Okrem toho existuje štátna kontrola v oblasti sanitárnych a fytosanitárnych opatrení, opäť v súlade s požiadavkami euro legislatívy.

Na to, aby výrobcovia mohli postupne prejsť na vykonávanie postupov HACCP, právne predpisy Ukrajiny definujú prechodnú fázu ich vykonávania, najmä pre: t

- Kapacity pracujúce s potravinárskymi výrobkami, ktoré zahŕňajú neošetrené zložky živočíšneho pôvodu (okrem malých kapacít), - 3 roky odo dňa uverejnenia zákona (od 20.09.2017);

- Kapacity pracujúce s potravinárskymi výrobkami, ktoré neobsahujú neošetrené zložky živočíšneho pôvodu (okrem malých kapacít), 4 roky po uverejnení zákona (od 20.09.2018);

- Malá kapacita - 5 rokov po vyhlásení zákona (od 20.09.2019).

Prechodné obdobia poskytujú organizátorom trhu možnosť preorientovať sa na nové požiadavky av prípade potreby vyrábať potravinárske výrobky v súlade s ustanoveniami nového zákona.

Loading...