Pepper je zelenina, ktorá obsahuje veľa užitočných vitamínov.
Je konzumovaný surový, pridávaný do rôznych šalátov, šitý, dusený, pečený a plnený.
V tejto kultúre sú také minerály ako jód, horčík, draslík a ďalšie minerály, ktoré sú užitočné pre ľudské telo.
Z nejakého dôvodu sa sladká paprika nazýva bulharčina, ale toto tvrdenie nie je pravdivé, pretože Stredná Amerika je považovaná za svoje rodisko.
A hovoria to tak, možno kvôli tomu, že v tejto krajine boli prví, ktorí začali s výrobou konzervárenského korenia.
Samozrejme, existuje veľa rôznych druhov korenia, ktoré sa v chladnom teréne odobrali, ale dnes budeme hovoriť iba o piatich z nich: Agapovsky sladká paprika, sladká paprika Buratino, paprika Winnie-Pooh, sladká paprika Pomarančový zázrak a astrachánska horúca paprika. Povieme o ich hlavných kvalitách, o výsadbe a starostlivosti o rastlinu.
Paprika "Agapovsky"
Tento druh sladkej papriky patrí medzi priemerné stupne zrenia. Obdobie od výsadby po odstránenie zrelého ovocia je asi štyri mesiace.
Krík tohto korenia je malý, ale na ňom je veľa listov. Listy sú veľké a tmavo zelené.
Kultúra je semi-determinant. Výška puzdra je v priemere 85-90 cm.
Samotné korenie je pomerne veľké a má tvar hranola. Tam sú tiež malé rebrá, ktoré sa cítia hladké na dotyk.
Plody na kríku sú v klesajúcej polohe. Depresia ovocného kmeňa je malá alebo chýba. Počet hniezd 3-4. Hmotnosť jedného ovocia je asi 120 gramov, hrúbka steny je až 9 mm.
Má silnú arómu a má príjemnú chuť. Dužina korenia je šťavnatá. Farba ovocia počas dozrievania je tmavo zelená.
Počas biologickej zrelosti je farba červená. Táto odroda korenia obsahuje také zložky, ako sú: suché látky 6,4%, cukor 3,6%, kyselina askorbová 206,5 mg na 100 gramov surovej látky.
produktivita toto korenie je 9,4-10,3 kg / m2, Produkcia obchodovateľných výrobkov je 98%.
Pozitívne strany Agapovské korenie:
- Táto rastlina patrí k odrodám stredného zrenia.
- Pepper má vysoké komoditné vlastnosti.
- Dobrým indikátorom je vysoký výnos.
- Pozitívnym faktorom je dobrá odolnosť korenia voči rôznym chorobám.
- Dôležitá je príjemná chuť a chuť kultúry.
- Používajte v takých smeroch, ako je konzervácia, použitie v surovom stave, potlačenie atď.
K cons Toto zariadenie obsahuje:
- Agapovsky korenie miluje svetlo, takže by mal byť zasadený na dobre osvetlených miestach, inak môžu púčiky a vaječníky odpadnúť.
- Je potrebné monitorovať zavlažovanie plodín, pretože netoleruje sucho.
Sladká paprika "Buratino", čo to je?
Pinocchio je odroda skoré zreniekeď zvyšok plodín len prechádza do obdobia plodenia, toto korenie môže byť už vyskúšané.
Aj táto odroda má dlhú dobu plodenia. Čas od výsadby po odstránenie zrelého ovocia je o niečo viac ako tri mesiace. Výška kríka tohto korenia dosahuje maximum 100 cm, samotný krík je vzácny a šíri sa. Listy sú malé, majú tmavozelenú farbu.
Plody tohto korenia sú pomerne veľké a majú predĺžený kužeľovitý tvar. Tam sú tiež malé rebrá, ktoré sa cítia hladké na dotyk.
Plody na kríku sú v klesajúcej polohe. Ovocný kmeň nie je v depresii. Hmotnosť jedného ovocia je asi 115 gramov, hrúbka steny je do 5 mm.
Má skôr šťavnatú dužinu a má výbornú chuť. Farba kultúry počas technickej zrelosti je zelená a červená počas obdobia biologickej zrelosti.
Tento druh korenia obsahuje nasledujúce látky: suché látky 6,5%, cukor 3,95%, kyselinu askorbovú 205,5 mg na 100 gramov surovej látky.
Výťažok tohto korenia je 10,5 až 13,3 kg / m2. Produkcia obchodovateľných výrobkov je 98%.
Pinocchio - základné pozitívnych vlastností:
- Pinocchio je radom skorého dozrievania.
- Pepper má vysoké komoditné vlastnosti.
- Pozitívna kvalita je jeho vysoký výnos.
- Dobrým znamením je odolnosť korenia voči rôznym chorobám.
- Dôležitá je dobrá chuť kultúry.
- Môže sa používať na konzerváciu, surovú spotrebu, ako aj na rôzne kulinárske prípravky.
- Navyše je to dlhé obdobie plodníc.
- Pinocchio toleruje veľmi suché obdobie leta, ako aj studené obdobie jari.
- Toleruje nedostatok svetla.
- Pozitívom je aj skutočnosť, že kultúra nemusí byť tvarovaná.
"Medvedík Pú" - ponúka báječné korenie
Táto rastlina je rozhodujúca. Medvedík Pú je kultúra skorého dozrievania. Čas od výsadby po odstránenie zrelého ovocia je o niečo viac ako tri mesiace.
Výška kríka tohto korenia je malá, dosahuje maximum 30 cm, táto odroda je kompaktná a štandardná. Medvedík Pú sa pestuje v otvorenom aj uzavretom teréne a na okne.
Táto trieda je potrebné, aby si navzájom rastútak bude viac výnosov.
Rastlina má stredne veľké plody, v priemere hmotnosť jedného korenia dosahuje až 50 gramov, ale v niektorých prípadoch je to 70 gramov. Tvar korenia je vo forme kužeľa, ale viac nasmerovaný na vrchol.
Plody na kríku sú usporiadané v kytici. Stena môže byť hrubá od 5 do 9 mm. Má skôr šťavnatú dužinu a má príjemnú chuť. Farebné pozadie kultúry počas technickej zrelosti je vápno a počas obdobia biologickej zrelosti je načervenalé.
Pepper v tejto odrode obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Preto je odroda tiež užitočná.
Výťažok tohto korenia je až 1,7 kg / m2.
Medvedík Pú - dôstojnosť táto odroda:
- Medvedík Pú patrí k skorým dozrievajúcim odrodám.
- Závod má vysoké komoditné vlastnosti.
- Dobrým indikátorom je schopnosť prepravy na dlhé vzdialenosti.
- Pozitívna kvalita je odolnosť voči koreniu voči rôznym chorobám.
- Dôležitá je aj dobrá chuť kultúry a veľmi vysoký obsah vitamínu C. t
- Papriky tejto odrody sa používajú na navíjanie a na konzumáciu surového mäsa a na rôzne kulinárske prípravky.
- Pozitívnou kvalitou je skutočnosť, že kultúru možno pestovať nielen na otvorenom priestranstve, ale aj doma.
- Je ľahšie starať sa o rastlinu, pretože má malú postavu.
- Chuť je zachovaná počas dlhodobého skladovania.
Nevýhodou tejto odrody je neznášanlivosť zmien počasia.
Je tiež zaujímavé čítať o pestovaní uhoriek na parapete
Paprika "Orange Miracle"
Orange Miracle, podobne ako vyššie uvedené kultúry, patrí k ranej kultúre zrenia. Čas od výsadby po odstránenie zrelého ovocia je o niečo viac ako tri mesiace.
Výška rastliny dosahuje jeden meter. Pepper je vhodný na pestovanie a v skleníku, v otvorenom teréne. Kríky, silne rozvetvené, takže ich musíte zasadiť vo vzdialenosti najmenej 60 cm.
Veľkosť ovocia je relatívne veľká, asi 240 gramov. Forma kultúry vo forme kocky. Pepper wall Orange Miracle do hrúbky 10 mm.
Má pomerne hladkú, šťavnatú dužinu a chutí skvele.
Počas dozrievania je farba korenia svetlozelená.
Plody v období biologickej zrelosti majú oranžovú farbu.
produktivita Toto korenie je od 7,2 až 14,1 kg / m2.
Aký druh pozitívnych vlastností Orange Pepper Miracle má:
- Orange Miracle je radom skorého dozrievania.
- Rastlina má dobré komerčné vlastnosti.
- Schopnosť dopravy je veľkým ukazovateľom.
- Pozitívna kvalita je odolnosť voči koreniu voči rôznym chorobám.
- Dôležitá je dobrá chuť kultúry.
- Použitie korenia je univerzálne, tj na konzervovanie, na konzumáciu surového mäsa a na rôzne kulinárske prípravky.
- Pozitívnym faktorom je aj veľká veľkosť ovocia.
Nevýhodou tejto odrody je, že plodina by mala byť zasadená na slnečných a dobre osvetlených miestach, inak to ovplyvní výnos.
Poďme hovoriť o horkom Astrachanovom korení
Kultúra nízkeho rastu. Tento druh korenia patrí medzi priemerné stupne zrenia.
Doba od vysadenia po odstránenie zrelého ovocia je o niečo viac ako štyri mesiace. Krík tohto korenia malej veľkosti od 40 do 70 cm, čas fruktifikácie kultúry sa natiahne. Táto odroda korenia sa môže pestovať v otvorených podmienkach.
Samotné korenie má kónický predĺžený tvar. Plody na kríku sú v klesajúcej polohe. Hmotnosť jedného ovocia je asi 10 gramov, hrúbka steny je do 2 mm.
Má dostatočne silnú arómu a chutí dobre, Buničinová kultúra šťavnatá. Počas technickej zrelosti je farba kultúry nazelenalá a s biologickou zrelosťou je farba červená.
Paprika má hladký povrch. Dužina sa vyznačuje osobitnou drsnosťou a ostrosťou. Pepper je vhodný nielen na rôzne kulinárske účely, ale aj na liečebné účely. Výťažok tohto korenia je 1,35 až 2,75 kg / m2.
Pozitívne strany Hot pepper:
- Astrachánske korenie je odroda stredného dozrievania.
- Pepper má vysoké komoditné vlastnosti.
- Táto odroda sa vyznačuje liečivými vlastnosťami.
- Pozitívnym faktorom je dobrá odolnosť korenia voči rôznym chorobám.
- Vynikajúcim indikátorom je vysoký výťažok.
- Tento druh korenia sa používa ako v rôznych kulinárskych receptoch, tak aj v lekárskych smeroch.
- Toleruje rôzne zmeny počasia.
- Pepper má vysokú ťažnosť.
- Obdobie plodovej kultúry je dlhé.
K consToto zariadenie obsahuje:
- S nedostatočným množstvom svetla sa rastlina vytiahne a púčiky a vaječníky začnú odpadávať.
- Kultúra je príliš náročná na vlhkosť vzduchu.
Upozorňuje na starostlivosť o korenie a výsadbu v oblasti Moskvy
Pre pestovanie korenia musíte najprv vybrať dobre osvetlené miesto, Najlepšia pôda na korenie je svetlo.
Pred výsadbou sa musia spracovať semená kultúry. Na tento účel sa semená umiestnia do vody pri teplote + 50 ° C na päť hodín, potom sa umiestnia do zvlhčenej tkaniny pred klovaním po dobu troch dní. Takéto prípravné obdobie umožňuje získať sadenice na prvý alebo druhý deň po siatí.
Najlepšie prekurzory pre pestovanie tejto plodiny sú uhorky, mrkva, kapusta a strukoviny. Nie je potrebné zasadiť rastlinu v zemi, ktorá rástla zemiaky, paradajky a baklažány.
prízemný pod korením musíte začať variť rok pred pestovaním, Na tento účel najprv pridajú organické hnojivá, na jeseň pridám hnojivá z fosforu a draslíka a na jar sa do hornej vrstvy pridá 50 gramov dusičnanu amónneho.
Sadenice papriky sú vysadené 60 cm od seba.
Pepper je veľmi vlhko-milujúca rastlina. K tomu je potrebné sledovať zavlažovanie, pretože počas sucha môže kultúra vädnúť. Rôzne odrody majú svoje vlastné zalievanie, ale vo všeobecnosti musí byť kultúra navlhčená dvakrát v sedem dní pod koreňom rastliny.
Správna starostlivosť o korenie je v nasledujúcich činnostiach: zalievanie plodín, viazanie, odburenie a obliekanie. Uvoľnenie pôdy pod korením je potrebné s veľkou opatrnosťou, vzhľadom na to, že koreňový systém sa nachádza veľmi blízko povrchu a môže sa ľahko poškodiť.
Niektorí záhradníci dospeli k záveru, že pre lepšiu úrodu je potrebné odstrániť centrálny kvet. Tiež, aby sa získať dobrú úrodu, musíte prilákať hmyz opeľovače, pre to, korenie je striekaný s roztokom cukru a kyseliny boritej na jeden liter vody.
Stále môžete v blízkosti visieť malé nádoby s medovým roztokom.
Pri pestovaní papriky v skleníkoch, musíte najprv dať kolíky, aby nedošlo k poškodeniu kultúry v budúcnosti.
Na obzvlášť suchých a horúcich dňoch je potrebné korenie. úkryt pred slnkom.
Pre správnu tvorbu korenia, musíte odstrániť stepsons a spodné listy, takže len 2-3 stonky.
Rastlina musí byť tiež chránená pred rôznymi chorobami, pre každé dva týždne je potrebné vodu zaliať roztokom Fitosporinu-M, Alirinu alebo Trichodermínu.
Zrelé plodiny sa musia včas odstrániť, aby zrelé plody nezasahovali do dozrievania ostatných.
