Hrozno je veľmi špeciálna kultúra, ktorá sa konzumuje nielen čerstvá, ale aj široko používaná pri príprave dezertov, šalátov, kompótov, džúsov a samozrejme všetkých druhov vín.
Existuje mnoho druhov tejto kultúry. Líšia sa chuťou, farbou bobúľ a rozsahom použitia.
Ak chcete chuť, hrozno sú rozdelené na obyčajné, solanaceous, muškátový oriešok a isabel.
Bobuľa hrozna je veľmi bohatá na organické kyseliny, vitamíny B a minerály. Táto kultúra má veľkú terapeutickú hodnotu. Pomáha liečiť ochorenie obličiek, srdcové ochorenia a dokonca aj astmu.
Berry je veľmi široko používaný v kozmetike. A hroznová šťava sa používa pri liečbe migrény, na zlepšenie imunity a prevenciu chronickej únavy.
Na záhrade alebo nádvorí domu je potrebné zvládnuť niektoré tajomstvá jeho pestovania. Proces pestovania je dôležitý pre mnohé plodiny, a to platí aj pre hrozno.
Vlastnosti výberu rezne
Na to, aby sa hrozno mohlo po mnoho rokov tešiť z úrody bobúľ a krásneho odtieňa zeleného viniča, je potrebné určiť druh plodiny, ktorý sa vám najviac páči podľa vašej chuti a ktorý je najvhodnejší na pestovanie vo vašej oblasti.
Chované hrozno zo semien a vegetatívne. Z osív, nové hroznové rastliny pestujú len chovatelia pri šľachtení nových odrôd a vegetatívne rozmnožovanie je pre nás vhodné.
Existuje niekoľko vegetačné metódy kultúra hrozna:
- výsadby
- vetva tyče
- spôsob štepenia
Počas vegetatívneho rozmnožovania sa v rastline zachováva celý biologický komplex materského kríka. Táto metóda je založená na vynikajúcich regeneračných vlastnostiach tejto kultúry.
Táto vlastnosť je charakteristická pre všetky časti viniča: korene a stonky a stopky listov a nohy kvetenstiev a bobúľ. Vďaka tomu hrozno dokonale obnovená, lieči rany a listy po poškodení zimným mrazom.
Ale pestovanie nového kríka je možné len zo segmentu viniča hrozna, na ktorom je bud. Za týmto účelom výhonky sú pomliaždené, po ktorom sa takýto rez (stonka) zasadí, pripravený na pristátie.
Existuje niekoľko spoľahlivých metód rezania hrozna. A ak využijete niektoré z nich, potom sa na konci budúceho leta stane sadený stonka dobrým bušom.
Hlavná vec je, že pri zbere stonky, je potrebné starostlivo vybrať vinič, ktorý by mal byť dokonale zrelé, asi 1-1,2 m na dĺžku, a 6-10 mm v priemere. Vizuálne by mal byť pomer celkového obvodu kmeňa k jeho jadru, vhodný na rezanie viniča, aspoň dva. Napriek tomu by mala pri ohnutí prasknúť. Je to spôsobené prasknutím korkových vlákien.
Výber viniča pre rezanie odrezkov, nemali by ste zabúdať, že to ovplyvňuje prežitie procesu, a dostať dobrý krík ako výsledok. Okrem toho by mal byť odrezaný vinič riadne pripravený na výsadbu.
Príprava rezu na výsadbu
Na pristátie akejkoľvek kultúry sa len zdravé sny. Toto pravidlo sa vzťahuje na hrozno.
Strih koreňa v zdravom porciovaní bude vždy biely a v jednoročnom dodatku bude jasnozelený. Pri stlačení by sa nemali strihať oči. Sušenie čerstvých sadzí nie je prípustné.
Ak nie je stonka hrozna pripravená správne, môže zomrieť. Výhonky zomierajú v prípade nedostatočného nasávania vzduchu a ich hniloby, ako aj v prípade nedostatku vlhkosti a ich vysušenia.
Vinič je narezaný na odrezky tak, že ich hrúbka nie je menšia ako hrúbka malíčka - to je asi 7 mm, dĺžka zodpovedá 30-40 cm, na rukoväti musia byť tri alebo štyri púčiky. Rezanie by nemalo byť rezané veľmi dlho, pretože to komplikuje následnú prácu s ním. Rezané stonky nedržia dlhú dobu vo vzduchu a na teplom mieste.
Hroznové odrezky strihať veľmi ostrý nôž alebo holiaci strojček. Rezy sa uskutočňujú tak, aby spodná časť rezu bola blízko oka, umiestnená v spodnej časti, a horná časť sa nachádza 2-3 cm nad vrcholom. Potom sa pripraví dodatok na pár dní, aby sa mohol ponoriť do čistej vody pri izbovej teplote.
Potom sa do roztaveného parafínu na niekoľko sekúnd ponorí rezný rez, umiestnený na vrchu, a spodný koniec rezu sa umiestni do roztoku s rastovým stimulátorom ďalších 24 hodín. Po vykonaní všetkých týchto postupov je možné rezanie zasadiť do pripravenej jamy.
Rezy na jeseň môžu zostať aj do jari. Na tento účel sú zviazané do zväzkov, a tak sú uložené v suteréne, alebo sú upustené do výkopu, pričom pokrývajú slamu. Takže sochory prezimovať až do jari.
Aká pôda je vhodná na výsadbu
Hroznové kríky môžu rásť na absolútne akejkoľvek pôde. Ale ak máte záujem o dobrú úrodu, rovnako ako v určitej kvalite šťavy a mladiny tejto rastliny, potom by ste mali starostlivo skontrolovať pôdu a riadne pripraviť ju na výsadbu.
Potrebujete to vedieť rôzne druhy tejto kultúry milujú inú pôdu, Napríklad, ak ide o odrodu, je potrebné vybrať miesto na úpätí kopca, kde je aluviálna pôda bohatá na humus a podzemná voda sa nachádza v hĺbke 3 m.
Hrozno najlepšie rastie na kamenistých a tmavých pôdach, ktoré silne absorbujú slnečné žiarenie. Je známe, že vo vínnej réve je voda vo viazanej a voľnej forme a počas rôznych vegetatívnych fáz sa tento pomer mení.
V pôde, ktorá je zaplavená, korene rastliny nerastú a niekedy dokonca zomierajú kvôli nedostatku kyslíka v tejto pôde. Preto, miesto, kde rastie ker v tejto kultúre musí byť často uvoľnené a mulched.
V horúcom lete sa krajina zastaví, aby sa uvoľnila, ale mulčovanie je povinné.
Negatívne ovplyvňujú vinič a stacionárne, v blízkosti spodnej vody v pôde (hĺbka nie menej ako 1,5 m). V tomto prípade pôda, aby sa zabezpečil voľný prístup vzduchu ku koreňom rastliny, je tiež uvoľnená. Dobré na pestovanie hrozna sú ílovité sypké pôdy, nízkokarbonátové alebo uhličitanové, ako aj kamenité pôdy.
Veľmi rýchle dozrievanie bobúľ ukazuje pestovanie hrozna na svetlej piesočnatej pôde. A rast výhonkov je pozorovaný silnejší v kríkoch, ktoré rastú na čiernej pôde alebo červenej pôde.
Najlepšie pre kultúru hrozna zvážte svetlú zemktorý sa dobre zohrieva. Môže ísť o piesočnatú pôdu, sierozem, svetlú a tmavú gaštanovú pôdu.
Ak sa však v záhrade, pôda je stále ťažké, potom sa pripravuje na pestovanie hrozna, piesku, štrku, bahna, rozbité tehly, alebo iné odvodnenie a hnoj, ktorý už perepel. Soľné pôdy v lokalite sú pripravené na výsadbu hrozna hojným zavlažovaním pôdy v lete a na jeseň, po ktorom nasleduje odvodnenie.
Nie je vhodné zasadiť nové kríky na miesto starej vinice. Výsadba mladých hrozna v takomto mieste môže byť až po dvoch alebo troch rokoch po vykorenení starého.
Nestúpajte hrozno na miestach so slabým vetraním, medzi radmi stromov a na miestach, ktoré sú neustále zatemnené. Vinič netoleruje všetky druhy depresií, v ktorých chlad stagnuje.
Najvhodnejšie na pestovanie hrozna slnečné južné svahy s vynikajúcim prúdením vzduchu, ale zároveň uzavretý pred studeným vetrom. Je potrebné umiestniť hrozno takým spôsobom, aby ostatné rastliny nezasahovali do jeho rastu, a tiež nesadia túto plodinu v blízkosti plantáží, ktoré vyžadujú časté zalievanie.
Príprava pôdy na hrozno sa robí s najlepším efektom na jeseň. Táto udalosť nie je o nič menej dôležitá ako voľba miesta na pristátie. Najúčinnejším spôsobom prípravy pôdy na hrozno je plantazh. Toto je metóda, počas ktorej je pôda na mieste úplne preložená, zatiaľ čo pôda je spracovaná a oplodnená.
Hroznové sadenice v smere juh - sever, Pre pristátie sa pripravujú špeciálne zákopy, vopred označené šírkou 80-100 cm, pri kopaní zákopov sa pôda striedavo rozptýli.
Minerálne hnojivá a humus zmiešané s pôdou sa ukladajú na dno depresie. Dokonca aj v jame pridajte veľký drvený kameň, ktorý sa tiež zmieša s už kŕmenou pôdou. Potom je výkop striedavo vyplnený pôdou a humusom s troskami, zatiaľ čo k hornej vrstve prášku nie je pridaný žiadny drvený kameň.
Prejsť na pristátie
Výsadba hroznových odrezkov je veľmi náročná a náročná práca, ktorá výrazne ovplyvňuje následný rast a vývoj mladej rastliny. Okrem pôdy na výsadbu a miesta, kde bude rásť, je dôležité určiť čas výsadby hrozna, ako aj pamätať na niektoré tajomstvá a vlastnosti samotnej výsadby.
hrozno vysadené na jeseň a na jar, Ročné sadenice, ktoré sú tuhé, zasiate uprostred jari (apríl - máj), vegetatívne zelené odrezky sa vysádzajú koncom jari a začiatkom leta (máj - jún). Na jeseň sa hrozno pestuje od októbra do prvého zmrazenia pôdy.
Pri sadení hrozna na jeseň, musia byť riadne pripravené na zimovanie. Za týmto účelom:
- Obal s plastovou fľašou
- napojená vodou (3-4 vedrá)
- potom sa uvoľnili okolo pôdy
Pred príchodom mrazu sú hrozno pokryté ihličkami, pilinami alebo rašelinou a celý pristávací otvor je naplnený. Chrániť mladú rastlinu a používať obvyklú pôdu, ktorá je naplnená výsadbou dierou, a potom z pôdy 30 cm vysoký kopec.
Stonka zasadená na jeseň má schopnosť a čas vyvinúť koreňový systém. To umožní, aby sa v budúcom roku stromček premenil na dobrý krík.
Tipy na pristátie
Hrozno veľmi nemá rád mraz a chlad, Korene tejto rastliny môžu zmraziť už pri teplote -5 - 7 stupňov. Preto tam, kde dochádza k hlbokému zmrazeniu pôdy, sa odporúča vykonať hĺbkovú výsadbu sadeníc alebo vykonať inokuláciu pestovateľských odrôd na Arktíde alebo Buyture.
Okrem toho sa v takýchto oblastiach odporúča umiestniť na miesto, kde sa v zime hromadí sneh, alebo prijať opatrenia na zadržiavanie snehu.
Skúseným záhradníkom sa odporúča rezať odrezky, prehlbovať spodnú časť sadenice o 30-35 cm alebo 40-50 cm k zemi, v závislosti od zahrievania pôdy na jar a jej zvlhčovania av prípade výsadby v oblasti, kde v zime nie je sneh, a teplota je nízka. Zabráni sa tým zamrznutiu podzemkov hrozna.
Pre vytvorenie priaznivých podmienok pre zakorenenie, bezprostredne pred ponorením do rezu, nalial asi jeden vedro horúcej vody, Výsadba rastlín má korene, ktoré dosiahli tri centimetre.
Vzor pristátia
Existuje niekoľko schém výsadby:
- pristátie s naklonením
- pristátie vertikálne
Fanúšikovia väčšinou využívajú pristátie so svahom.
Výsadba stonky hrozna podľa vzoru so svahom, korene na rukoväti nie sú narezané, ale treba dbať na to, aby dĺžka týchto koreňov nebola väčšia ako 10 cm Ak použijete vertikálny vzor výsadby, korene nad druhým uzlom sa odrežú.
Výsadba mnohých odrezkov v tom istom rade, vzdialenosť medzi nimi nie je menšia ako 2-2,3 ma medzi radmi - 2,5-3 m.
Pre vertikálnu a dvojúrovňovú šikmú priečku radov krov a ich stojaté vody sa nachádzajú v smere sever - juh, Ak výsadba hrozna používa mreže s priezorom, vertikálne, rady a podpery sa nachádzajú v smere východ - západ.
S touto výsadbou, všetky listy hrozna spadajú pod priame slnečné svetlo, a to je dôležité pre produktivitu a fotosyntézu.
Môžete tiež zasadiť odrezky jednotlivo - na oddelené podpery, alebo v radoch - na jednu spoločnú podporu. Odsadenie medzi kríkmi sa vykonáva v závislosti od vlastností určitej odrody alebo odrody a zodpovedá 1,5-2,5 m.
Jáma hrozna sa pripravuje tromi spôsobmi:
- pod šrotom,
- vykopávacie šachty vo veľkosti 60 × 80 cm,
- výsadba 60-70 cm hlboká
Hĺbka jamy, na čerešni, na odrezky, sa vyrába na 60 cm, na zlej pôde, 1 m. Rez je zároveň zasadený tak, že vrchný kukát po výsadbe je 5-6 cm pod okrajom otvoru. rast Bush Bush nad zemou. Vzor pristávania je jasne viditeľný na obrázku nižšie.
Je potrebné pripomenúť, že odnož hrozna sa vyvíja veľmi rýchlo a rýchlo rastie. Preto sú výsadbové výhonky tejto kultúry blízko seba navzájom nežiaduce.
Je tiež zaujímavé čítať o prerezávaní hrozna na jeseň.
Odchod po pristátí
Po vylodení by sa pôda vyliata do otvoru mala zhutniť podbíjaním a výsledné brázdy by sa mali hojne vylievať vodou a plniť do zeme zemou. Ak nie sú odrezky predtým parafínované a počasie v zóne je dostatočne suché, pred prvými výhonkami sa vykonáva trvalé zalievanie výhonkov a shkuku sa hojne zavlažuje, periodicky uvoľňuje pôda.
Stále je potrebné sledovať výskyt burín, ktoré sú nevyhnutne odstránené. V prípade potreby aj postriekať slabým 1% roztokom Bordeaux.
Akákoľvek pôda má tendenciu pneumatiky. To sa deje so zemou vinice, ak nevykonávate preventívne opatrenia na kŕmenie a hnojenie pôdy. Za týmto účelom uskutočňujú výmenu plodín na mieste, ako aj produkciu pôdneho odpočinku a siatie trávnych zmesí.
Z únavy pôdy ušetrí hnojivo organickú pôdu a omladenie odnože kultúry s spravodlivým zalievaním. V tomto prípade je povinné mulčovanie, a 1-2 uvoľnenie pod kríky pre sezónu. Toto sa vykonáva bez otáčania vrstiev zeme a posunu organického mulča.
Prvýkrát po výsadbe (2-3 roky) je najdôležitejšie pre dobrý rast a normálny vývoj hrozna. V tejto dobe, tvar mladého kríka. Po narastení na dĺžku 5-8 cm, kultúra strieľa, pričom 1-2 rukoväte na rukoväti.
Taktiež vykonávajú pravidelnú katarovku, ktorá zahŕňa odstránenie povrchových koreňov. Od jesene do zimy sú kríky pokryté improvizovaným materiálom.
