Táto rastlina nesie názov drsného Boha hromu zo starovekého slovanského pohanského panteónu. Možno je to pocta autorovi hruškovej perly starovekej slovanskej mytológie.
V každom prípade je však názov ovocnej plodiny, o ktorej sa bude diskutovať, veľmi zhodný so závažnosťou regiónu, v ktorom sa pestuje. A táto oblasť je Sibír, a to hovorí všetko.
Je to v pomerne náročných a nevhodných klimatických podmienkach (aspoň vo vzťahu k teplomilným hruškám, podľa definície). stupeň "Perun" Ukazuje sa veľmi dobre a produktívne, ďalej v článku popis agrotechniky, fotografie ovocia a záhradkárov.
Aký druh hrušiek sa vzťahuje?
Toto ovocie je hruška. neskorý jesenný typ. Dozrievanie ovocia začína od polovice októbra. Proces konečného dozrievania ovocia trvá určitý čas a končí nástupom prvého mrazu.
Pri skladovaní v chladiacich komorách odrody hrušky "Perun" až do januára nestrácajú svoje vonkajšie a chuťové podmienky.
Musíme mať na pamäti, že nadmerné vystavenie jesenných hrušiek na strome je spojené so skutočnosťou, že plody strácajú niektoré zo svojich výhod. Mnoho skúsených záhradkárov odstráňte ich 8-10 dní pred konečnou splatnosťou. Po niekoľkých dňoch ležania po odstránení sa stanú šťavnatejšími ako hrušky, ktoré zostúpili na strom.
K jesenným odrodám patria aj Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka a Samara.
Existuje ešte jeden, „mechanický“ dôvod, prečo by sa mali prakticky zrelé plody odstrániť niekoľko dní pred ich konečnou zrelosťou.
Spravidla sa do konca cyklu dozrievania Perunove hrušky stávajú dosť ťažké. Takéto plody sa stávajú veternými veľmi ľahko sa rozpadne, bez typického dobrého vkusu.
Zároveň táto hrušková kultúra patrí do samo-neplodných ovocných drevín. Patrí do tejto kategórie naznačuje, že strom nie je schopný aktívne opeliť vlastný peľ.
S cieľom zaručiť jednotlivcom "Perun" normálne oplodnenie a prijateľné výnosy, v blízkosti je potrebné zasadiť dva alebo tri opylovače hrušky, ktoré kvitnú súčasne. Poskytnú stromovi ďalšie krížové opelenie.
Chovná história a chovné oblasti
Odrody hrušky Perun boli chované v experimentálnych záhradách All-ruského výskumného ústavu záhradníctva na Sibíri. M. Lisavenko (Barnaul) tím chovateľov v I. Puchkin (vedúci skupiny), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.
Pri tvorbe novosti sa použila hruška vybranej hybridnej odrody č. 10821 (rodičovský pár je "Vnučka" a "Bergamot"), ktorý je krížený so známkou "Zimná Deanka".
Táto plodina je v skupine odrôd nazývaný výber Altai, Spolu s Perunom tento zoznam zahŕňa Svarog, Lel, Kupava a niektoré ďalšie druhy hrušiek, ktoré boli vyvinuté špeciálne pre drsné klimatické podmienky sibírskych záhradníckych fariem.
V dôsledku toho sa opísaná hruška ukázala byť odolnejšia voči chladu než odrody pre centrálne oblasti Ruska a nie horšia ako kvalita zozbieraných výrobkov.
Mimochodom, slovanské rozprávkové mytologické mená mnohých z nich nemajú nič spoločné so starožitnosťou génov týchto rastlín. V tom čase sa hlava kolektívu autorov veľmi páčila k histórii a náboženstvu starovekých Slovanov, a preto bol Puchkinov uctivý postoj k histórii Ruska, jeho staroveké príbehy a legendy prenesený na hrušky, ktoré vytvorili.
Stojí za zmienku, že pokusy o regionalizáciu odrody v severných sibírskych regiónoch (najmä v regiónoch Novosibirsk, Tomsk a Kemerovo) neboli korunované úspechom.
Vzhľadom na konštrukčné vlastnosti vetiev, ktorých externý opis a fotografia je neskôr v článku, je odroda Perun prakticky neschopná niesť ovocie v takých drsných prírodných klimatických zónach.
Mrazuvzdorné odrody sú Lesná krása, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya a rozprávka.
Opis odrody Perun
Odroda má tieto špecifické vonkajšie a štrukturálne vlastnosti:
Strom. Štandardné rastové médium, v niektorých prípadoch s obzvlášť priaznivým prostredím a vývojom, môže byť nadpriemerné. Kmeň je pokrytý kôrou zelenošedého odtieňa.
Koruny, vetvy. Strom "Perun" sa vyznačuje pomerne rozľahlou korunou, ktorá má navonok atraktívny tvar, blízko ku guľovitému tvaru. Pole konárov nie je veľmi husté, zahusťovanie sa odhaduje ako médium.
Výhonky. Majte oblúkový obrys. Prevažujúca farba výhonkov je hnedastá. Ovocie formácie sú viazané hlavne na kolchatka jednoduché a zložité typy.
Opustí. V stredne veľkých listoch prevažuje široká silueta v tvare vajca. Štandardná listová platňa má mierne konkávne zaoblenie. Povrch dosky je hladký na dotyk. Pevné a takmer ploché hrany listov sú takmer bez akýchkoľvek zúbkov. Listy sú maľované v tmavých odtieňoch zelenej.
Kvetenstvo. Kvitnúce hrušky "Perun" začína na pomerne neskorý dátum.
Ovocie. V plodine z dospelého stromu prevládajú plody strednej a vyššej priemernej veľkosti (v obzvlášť priaznivých rokoch). Súčasne priemerná hruška z takéhoto stromu váži medzi 140-170 g, aj keď existuje viac vážnych plodov.
Významnou črtou tejto odrody, ktorá je okamžite zrejmá, je asymetria jej nerovných plodov, ktorých povrch je veľmi často poznačený miernou tuberozitou.
Nie veľmi hustá, biela, mierne mastná, s jemným zrnom, dužina má výraznú príjemnú arómu.
Dužina, ktorá sa vyznačuje určitou suchosťou s malým množstvom šťavy, je pokrytá jemnou, mierne mastnou, lesklou pokožkou.
Farba ovocia pred jeho odstránením zo stromu je zelená, po dozrievaní získava zlatožltá farba.
Na koži vo veľkom počte sú jasne rozlíšiteľné zelené subkutánne škvrny. Vo vnútri plodov v malých semenných komorách uzavretého typu sú malé, úzke semená.
Hrušky sa držia na vetve krátkymi zakrivenými stopkami.
fotografie
charakteristiky
Tento typ záhradnej hrušky označuje univerzálne odrody ovocia. To znamená, že jeho plody sú dobré pri veľmi odlišnom použití - čerstvé, sušené a tiež ako surovina na výrobu rôznych, chutných a zdravých dusených plodov, džemu, želé, marmelád, dezertov.
V čase splatnosti spotrebiteľa, plod získa spravodlivo príjemná sladkokyslá chuť dezertného charakteru.
Nevýhodou "Perun" je pocit pri jedle bodnutie štrk, ktorý sa vyskytuje v dôsledku nedostatku šťavnatosť.
Chemikálie v zrelých hruškách sú obsiahnuté v tomto pomere:
| štruktúra | Počet |
|---|---|
| Sahara | 12,8% |
| Titrované kyseliny | 0,45% |
| Kyselina askorbová | 5,8 mg / 100 g |
| taníny | 58 mg / 100 g |
| P-aktívne zlúčeniny | 58 mg / 100 g |
Ovocný strom stanovenej triedy začína 4-5 rokov po výsadbe.
Dospelý strom produkuje pravidelné výnosy, ktoré sa vyznačujú miernymi objemami.
Najmä v záhradníctve farmy Altaj - vlasť "Perun" - priemerný výnos na strom dosahuje 18 kg.
V podmienkach Sibír hrušky Perun vykazuje uspokojivú zimnú odolnosť, aj keď je to nižšie ako staré sibírske "Lukashovka" odrody podľa zadaného parametra.
Medzitým v prípade obzvlášť ťažké zimy drevo môže mierne zmrznúť. Preto sa pri chove odrôd "Perun" odporúča venovať osobitnú pozornosť prevládajúcim klimatickým podmienkam v mieste plánovanej výsadby.
V týchto regiónoch sa úspešne pestujú hruškové odrody: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya a Severyanka.
Výsadba a starostlivosť
Napriek tomu, že "Perun" bol chovaný hlavne na pestovanie v sibírskych regiónochz toho neprestáva byť relatívne teplomilná rastlina. Z tohto dôvodu výsadba sadeníc musí byť vykonaná na dobre chránenom mieste.
V blízkosti povrchu Zeme by nemali byť silné prúdy a podzemná voda. A čo je najdôležitejšie - na tomto mieste by malo byť veľa slnečného svetla.
Hustý a stabilný tieň bude prispievajú k zániku málo rozvinutých malých pobočiek a nedovolia, aby sa zo stromu vyťažili dobré úrody.
Pokiaľ ide o vhodné zloženie pôdy v mieste výsadby, najviac chernozems, hliny alebo piesočnaté hliny sú žiaduce. Na pieskových a ílových základoch je pestovanie hrušky možné pri vytváraní dobrej výsadby, nízkej kyslosti a pravidelnom (každý rok) pôdnom hnojive.
Pod výsadbou sadenice kopanie hĺbka jamy asi 1 ma priemer 70-80 cm. Do okamihu pristátia by mala stáť jama do 1-2 týždňov.
Predtým by mala nalejte roztok vápna (2 poháre chmýří na 10 litrov vody). Pôda získaná počas kopania je zmiešaná s humusom, pieskom a superfosfátom.
S touto zmesou pôdy sa pri výsadbe lejú korene sadenice. S týmto jeho koreňový krk by mal ísť 5-7 cm zo zeme.
Okolo stromu takto vysadené 3 - 4 cm radiálny hlinený hriadeľ tvorí kruh v blízkosti kmeňa s polomerom 35-40 cm.
Do vytvoreného lievika Nalejte 2-3 nádoby s oddelenou vodou. Po absorbovaní vlhkosti, zavlažovanie Posypte suchým humusovým kompostom (2-3 cm).
Správna starostlivosť o hrušky naznačuje pravidelné zalievanie dreva (ako zástupca sibírskych odrôd, "Perun" vyžaduje dodatočné zavlažovanie začiatkom leta), správne hnojenie pôdy, ako aj kompetentné prerezávanie.
Prvé prerezávanie sa musí vykonať na sadeniciktorá poskytne budúcej korune správnu formu a zabezpečí jej normálny vývoj.
Okrem toho zrelé stromy vyžadujú jarné prerezávanie odstrániť odumreté a zarastené vetvy.
Choroby a škodcovia
Hruška "Perun" tradične veľmi dobré proti hlavným hubovým ochoreniam.
Odrody hrušky odolné voči chorobám: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka z Michurinska, skoré Moskvy a krása Oryol.
Podľa pozorovaní záhradkárov, táto kultúra takmer nikdy ochorie. Táto odroda je odolná voči mnohým škodcom.
Ak však existuje potreba ďalej chrániť rastlinu pred hlodavcami a popáleninami, odporúča sa, aby shtamb a kostrové vetvy obaľovali akékoľvek materiály.
Z hmyzu pomôže dobre vápenná malta, ktorá je ošetrená kmeňom stromu.
Pri starostlivej a zodpovednej realizácii všetkých týchto v podstate jednoduchých pravidiel sa môžete spoľahnúť na hrušku a poďakovať jej majiteľovi za vynikajúcu úrodu.
