Skutočné stelesnenie sna poľnohospodárov - kravy Jersey

Jersey plemien kráv, známy vo svete, je stelesnením roľníckeho sna o pohodlné a ziskové plemeno.

Jeho potenciál je taký, že aj v drsnom podnebí Ruska sa môže ukázať ako jeden z najlepších druhov hovädzieho dobytka na svete.

Stručná história

Toto staré plemeno sa objavilo v angličtine Jersey Island v anglickom kanálikto jej dal meno. Vznikla krížením britského a normanského dobytka a jeho slávu zabezpečovali jedinečné zelené pastviny ostrova a anglický protekcionizmus.

Prvá zmienka o týchto kravách sa vzťahuje na 1789keď vláda Anglicka s cieľom vyhnúť sa strate čistoty plemena zakázala dodávku akýchkoľvek iných plemien kráv do Jersey.

viac až do roku 1866keď boli vystavené doklady o chove, kravy Jersey s úžasnými mliečnymi vlastnosťami boli nájdené v iných krajinách.

C začiatku XIX storočia začínajú sa dodávať do Európy, Ameriky, Austrálie a Afriky. Na konci toho istého storočia sa v Rusku objavili prví jedinci. Už počas ZSSR sa býci z Jersey zúčastnili na výbere sibírskeho čierno-bieleho hovädzieho dobytka.

Popis plemena Jersey

Orientácia na mlieko určovala vzhľad plemena, ako aj jeho relatívne malú veľkosť.

Najmä výška priemernej kravy Jersey je 121 až 123 cm. Charakteristická vlastnosť zviera sklonené čelo, skrátená lebka a dobre vyvinuté očné jamky.

Hovädzí dobytok tohto plemena má zúžený hlboký hrudník, plochý podlhovastý krk a vysoký (niekedy špicatý) kohútik. Rebrá "Jersey" sú šikmo uložené a dlhá bedra ide do širokého chrbta.

Prevažujúcim oblekom plemena je červená alebo svetlohnedá. Tmavé odtiene sú prípustné, niekedy sú jedinci s bielymi znakmi (najčastejšie na spodnej časti tela a na končatinách). Býky majú zvyčajne tmavšiu hlavu, končatiny a krk a často majú na chrbte pozdĺžny čierny prúžok.

V priemere krava dosahuje hmotnosť 400 kg, býka až 700 kg.

charakteristiky

Jersey plemeno chované predovšetkým kvôli vynikajúcim vlastnostiam svojho mlieka.

Existujú aj iné plemená dojníc, ako sú: Simmental, Aishir, Jaroslavl, Kholmogory.

Medzi jeho hlavné funkcie patrí:

1. Jersey dobytok poskytuje vysoko výkonné mlieko. S adekvátnym kŕmením a náležitou starostlivosťou dávajú mladí jedinci každý deň v priemere až 16 litrov mlieka a dospelí - až 32 litrov mlieka (až 4 tisíc litrov alebo viac ročne) s vynikajúcou chuťou a vysokým obsahom tuku - až 6% alebo viac. , Zvyčajne, krátko po dojení, sa na povrchu mlieka vytvorí impozantná vrstva smotany;
2. Toto plemeno sa vyznačuje závideniahodnou vytrvalosťou, ktorá vo všeobecnosti ovplyvňuje jeho udržateľné zdravie. Jersey kravy a býky znášajú klimatické problémy bez akýchkoľvek problémov - vysoká vlhkosť, studený nárazový vietor, nízke teploty;
3. Mnohí pastieri hovoria, že táto krava je v obsahu nenáročná. Nepotrebuje príliš veľa jedla, nezaberá veľa miesta, nie je ťažké sa o ňu starať;
4. Toto plemeno sa vyznačuje priemernými mäsovými vlastnosťami.

fotografie

Foto "Jersey" plemeno kráv:

Výživa a starostlivosť

Ako už bolo uvedené, pre normálnu údržbu zvierat žiadne špeciálne skleníkové podmienky, Jersey dobytok sa cíti skvele na takmer všetkých pasienkov trávnych porastov. Pravda, musíme mať na pamäti, že na pastve môžu tieto kravy vykazovať určitú strach.

Pokiaľ ide o potraviny, v tomto „Jersey“ sa prejavujú ako veľmi umiernení jedáci. V každom prípade, ako mnohí pastieri poznajú, zvieratá tohto plemena konzumujú v priemere o 20-25% menej krmiva ako zástupcovia iných druhov mlieka.

Sena tieto kravy môžu dostať veľa - Jersey dobytok bude jesť toľko, koľko je potrebné pre normálny život. Ale musíte vydať vodu maximálne 3 litre za deň, aj keď zvieratá jednoznačne vyžadujú opuch. Najmä pitie obmedzenia sú prísne s teľatá, ktorí môžu piť príliš veľa kvapaliny na vlastnú ujmu.

Zamerať sa na hlavné krmivo, nemali by ste ignorovať potravinárske prídavné látky vo forme užitočných soľných tehál. Je užitočné (najmä pre mladých) pravidelne umiestňovať kúsky červenej hliny do podávača.

Samozrejme starostlivosť pre zvieratá tohto plemena, ako aj pre kravy iných druhov, zahŕňa pravidelné čistenie miesta na spanie, ako aj maľovanie debny vápennou maltou.

Pravidlá chovu

Toto plemeno sa vzťahuje dozrievanie - prvé otelenie mladé kravy sa môžu vyskytnúť vo veku 2-3 rokov.

V ideálnom prípade by sa chov kráv Jersey mal robiť mimo veľkých priemyselných oblastí, príliš hlučných osád a objektov.

Teľatá sa rodia pomerne ľahko, bez zvláštneho zapojenia veterinára.

Treba mať na pamäti, že vzhľadom na osobitosti štruktúry tela sa zvieratá tohto plemena rodia s pomerne krehkými teľatami. Po narodení starostlivosť.

Najmä, ak krava nenarodila novorodenca ihneď po narodení, mala by byť dobre utretá slamkou. Prvé 1-2 mesiace dieťaťa by mali byť uchovávané v bezvetria, teplej miestnosti.

Treba mať na pamäti, že v prvých dňoch môžu novonarodené teľatá jesť výlučne materské mlieko. Mesiac po narodení sa k ich strave pridávajú malé porcie čistej zeleniny. Na spoločnej pastvine mladé zvieratá môžu byť prepustené dva mesiace po narodení.

Možné ochorenia

V zásade, plemeno Jersey, ak je mu poskytnutá správna výživa a starostlivosť, má dostatočne vysokú imunitu proti chorobám, Nízka hmotnosť a silné končatiny špecifickej štruktúry chránia tieto kravy pred chorobami chodidiel, ktorým trpia iné plemená.

Za nepriaznivých podmienok bývania a pri kontakte s chorými zvieratami však môžu ochorieť tým, čo je chorý na iný dobytok.