Na konzervovanie vhodnej paradajky "nakladaná pochúťka": podrobný opis odrody

Solenie paradajok - čo by to malo byť? Letné obyvatelia povedia, že sú rovné, malé a husté, so silnou kožou. A tiež krásne, takže poháre s uhorkami a marinádami vyzerajú 5+.

Nie všetky moriace odrody paradajok môžu spĺňať všetky tieto požiadavky, s výnimkou, okrem iného, ​​"Pickling Delicacy" - paradajka s neuveriteľne krásnym ovocím, ideálny pre zimný zber.

Sladká pochúťka Paradajka: Odroda Popis

Paradajková "Passoverova pochúťka" je odrodová paradajka s určujúcim typom rastu, ktorá rastie do výšky maximálne 1 meter. Bush shtambovy, nevlastných synov v spodnej časti prakticky netvorí. Plody dozrievajú v priemere za 95-100 dní od okamihu siatia semien. Paradajka má stredne silnú odolnosť voči hubovým, vírusovým a bakteriálnym ochoreniam paradajok.

Vhodné na pestovanie bez ochranných prístreškov, ako aj pod dočasnými tunelmi filmu. Plody „pichľavej lahůdky“ sú stredne veľké paradajky v tvare slivky v červenej farbe, ktoré sa zbierajú v štetcoch 5-8 kusov. Hmotnosť zrelých paradajok sa pohybuje od 80 do 100 g.

Komory osiva sú rovnomerne rozložené, v každom ovocí sú od 4 kusov. Paradajky dokonale tolerujú skladovanie pri izbovej teplote, ako aj prepravu na dlhé vzdialenosti. Koža na nich je veľmi hustá, takže ich choroby ich prakticky neovplyvňujú, a počas solenia ovocie nepraská.

Porovnanie hmotnosti ovocných odrôd s inými môže byť uvedené v tabuľke nižšie:

charakteristiky

Odroda vznikla v roku 2000 ruskými chovateľmi zo spoločnosti Sibírskej záhrady, ktorá bola v roku 2006 uvedená do štátneho registra. Odroda je určená na pestovanie v podmienkach Sibíri a Uralu, ale ukázala sa dobre, keď sa pestovala v oblasti Čiernej Zeme a v strednom pásme.

Nakladané paradajky Paradajky sú ideálne pre uhorky a uhorky. Vhodné pre čerstvú spotrebu. Môže sa použiť na varenie omáčok a obväzov na polievky. S uspokojivým obsahom, výnos paradajok "Pickled Delicacy" dosahuje 3,5 kg na rastlinu..

Výnos odrody môžete porovnať s ostatnými v tabuľke nižšie:

Silné a slabé stránky

Zrejmé výhody odrody zahŕňajú rovnomernosť plodov a ich atraktívny vzhľad, ako aj absenciu potreby štadióna. Medzi nevýhody patrí relatívne nízka odolnosť voči neskorej plesni, najmä pri pestovaní paradajok v otvorenom teréne.

Vlastnosti pestovania

Plody tejto odrody sa vyznačujú zvýšenou hustotou pokožky, takže môžu byť veľmi tesne umiestnené do nádoby na konzervovanie. Dokonca aj pri opakovanom odlievaní vriacej marinády nevytrhnú a zachovajú si svoj pôvodný vzhľad.

Odporúča sa zasiať paradajka 2 mesiace pred výsadbou v krajine. V tomto prípade sa odporúča, aby sa sadenice liečili rastovými stimulátormi tak, aby sa nerozťahovali. Schéma výsadby - až 5 rastlín na meter štvorcový. Podväzok je povinný - k stávkam alebo k nízkym priehybom. Triedenie nepotrebuje pasynkovka, Hnojenie sa odporúča raz mesačne so špeciálnymi komplexmi pre paradajky alebo zmesou organických a minerálnych hnojív.

Prinášame do Vašej pozornosti články o vysoko výnosných a odolných odrodách paradajok.

A tiež o paradajkách, ktoré sú odolné voči neskorej plesni ao účinných metódach ochrany pred touto chorobou.

Choroby a škodcovia

Odroda je zle ovplyvnená škodcami, avšak v okamihu plodenia môže dôjsť k vypuknutiu neskorej plesne. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa pravidelne ošetrovať výsadbu prípravkami obsahujúcimi meď - zmesou Bordeaux alebo Hohm

Pri dodržiavaní najjednoduchších noriem agrotechnickej výroby paradajka „Pissing Delicatessen“ uspokojí letných obyvateľov s vynikajúcou úrodou. Silné a vyrovnané paradajky so sladkou chuťou a výraznou arómou potešia letných obyvateľov po celú zimu v solení.