Vynikajúcim liekom na liečbu a prevenciu prechladnutia a nielen chorôb je vodnice s medom, ktorého liečivé účinky sú spôsobené jedinečným chemickým zložením.
Med a repy aj oddelene od seba robia vynikajúcu prácu pri posilňovaní a ošetrovaní tela, a ak tieto dva produkty skombinujete do jedného pokrmu, účinnosť pozitívneho vplyvu sa niekoľkokrát zvýši.
Článok sa bude zaoberať užitočnými vlastnosťami repy a medu, ako aj študovať recepty na prípravu odvarov na liečbu rôznych ochorení.
Chemické zloženie
Kalórie a BJU (na 100 g):
- Kalórie - 59,1 kcal;
- proteíny - 1,8 g;
- tuky - 1,8 g;
- sacharidy - 8,9 g
vitamíny:
- Vitamíny B;
- vitamíny A, PP;
- alfa karotén;
- beta karotén;
- Cryptoxanthin beta;
- luteín + zeaxantín;
- niacín.
| macronutrients |
|
| Stopové prvky |
|
Užitočné vlastnosti a poškodenie
Okurka a med majú vykašliavanie, antipyretické a protizápalové účinky. Kombinácia týchto produktov má priaznivý účinok na nervový systém a zmierňuje nespavosť, zabraňuje zápche a zlepšuje funkciu čriev. Okurka s medom dokonale posilňuje imunitný systém a vďaka prítomnosti vitamínov skupiny B spomaľuje proces starnutia. Aj táto pochúťka sa často odporúča pre tehotné ženy kvôli obsahu takýchto stopových prvkov, ako je mangán, jód, fosfor a meď.
Pred použitím počas tehotenstva je potrebné poradiť sa so svojím lekárom.Vitamín C sa podieľa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Komponenty repy (vitamín PP a kyselina jantárová) sa používajú pri komplexnej terapii chronickej infekcie tela, metabolických porúch, dysfunkcie imunitného systému, dlhodobých horúčiek, anorexie atď.
Okrem toho samotný koreň obsahuje špeciálny prvok - glukorafanín, ktorý je prirodzeným antioxidantom, ktorý zabraňuje tvorbe rakovinových buniek. Okurka môže spôsobiť poškodenie pri diagnostikovanom ochorení glomerulonefritídy a po srdcovom infarkte, preto sa neodporúča v takýchto prípadoch používať.
Indikácie a kontraindikácie
Tuňák s medom je pravdepodobne najlepší liek na nedostatok vitamínov, a je takmer nepostrádateľný v chrípkovej sezóne a prechladnutí. Už dlho je známe, že je to najlepší liek proti kašľu. Je to tiež vynikajúci prostriedok na nespavosť a vysoký tlak. Veľmi často sa odporúča, aby sa repa s medom používala na zápchu a preťaženie čriev. Nemal by sa používať na diabetes, zvýšenú kyslosť žalúdka, kolitídu, vredy a pankreatitídu. Nezabudnite, že tuňák a najmä med sú silné alergény.
Je to dôležité! Ak existuje predispozícia k alergiám, repa s medom v malých dávkach a neustále monitorujú reakciu tela. Ak máte alergickú reakciu, musíte okamžite odstrániť tento pokrm zo stravy. Ak ste rozhodne trpia alergiami na včelie produkty - tento liek je veľmi kontraindikovaný pre vás!
Tuřín čierny, žltý alebo biely: aký stupeň vybrať?
Existuje niekoľko druhov repy (čierna, biela, žltá a dokonca ružová). Rôzne odrody sa mierne líšia vo svojom chemickom zložení, a preto majú odlišný vplyv na ľudské telo. Na prípravu repy s medom, musíte použiť presne odrody, vitamíny a minerálne látky, ktoré sú najviac potrebné.
- Čierna repa zlepšuje metabolizmus, posilňuje imunitný systém, podporuje dobré trávenie a odstraňuje tekutinu z tela. Je to prirodzené antibiotikum.
- Biele a žlté repy majú tiež svoje liečivé účinky. Jedinečnosť týchto odrôd je nízkokalorická a vysoká nutričná hodnota. Zloženie bielej a žltej repy pomáha zlepšiť prácu žalúdka a čriev, odstránenie toxínov a dokonca piesku z obličiek. Síra obsiahnutá v nich dokonale čistí krv.
- Ružová reďkovka je tiež veľmi užitočná pre ľudské telo. Obsahuje veľké množstvo rôznych stopových prvkov, prchavých látok, éterických olejov a aminokyselín.
recepty
Predtým, ako dieťaťu dáte vodnicu s medom, je potrebné poradiť sa s miestnym pediatrom.
kašeľ
Príprava lieku na kašeľ je prípad, keď je žiaduce používať čiernu repu. Odvar tohto koreňa s medom zmäkčuje kašeľ, robí spúta menej viskóznym a odstraňuje ho z pľúc.
zloženie:
- turnip - 1 veľké alebo niekoľko médií;
- med - presné množstvo sa nachádza v procese varenia.
Príprava:
Okurky sa musia dôkladne umyť pod tečúcou vodou a ošúpať.- Potom rozomlieť na hrubom strúhadle a vytlačiť šťavu z výslednej hmoty cez sterilnú gázu.
- Ďalej musíte naliať do pohára pomocou lyžice presne vedieť, koľko lyžice šťavy dopadla. To pomôže správne vypočítať množstvo medu, ktorý musí byť pridaný do šťavy v pomere 3: 1 (pre 3 polievkové lyžice šťavy, 1 lyžicu medu).
- Potom by ste mali premiešať ingrediencie a priviesť do varu nad nízkym teplom alebo vodným kúpeľom.
Okurky sa musia dôkladne umyť pod tečúcou vodou a ošúpať.Zostáva len chladiť vývar.
použitie:
Vezmite si lyžicu štyrikrát denne.
Z nespavosti
Keď nespavosť a nervové prepätie dokonale pomáha odvar medu s tuřínom.
zloženie:
- repa - 1 ks;
- med - 2 polievkové lyžice;
- teplá voda - 1 l.
Príprava:
- Prvým krokom je naliať med teplou vodou a dôkladne premiešať.
- Okurky by sa mali rozomlieť v mixéri alebo cez mlynček na mäso a naliať do vody a medu.
- Potom je potrebné priviesť do varu a variť 20-30 minút na nízkej teplote.
- Výsledný bujón sa prefiltruje cez tenkú vrstvu alebo jemné sito.
použitie:
Nápoj by sa mal rozdeliť na 3 porcie a vypiť po celý deň, 30-40 minút pred jedlom.
Z vysokého tlaku
Pri hypertenzii sa odporúča, aby ste vo vašej strave zahrnuli aj čiernu repu s medom.
zloženie:
- šťava z repy - 1 šálka;
- med - 200 g
Príprava:
Na prípravu takejto prírodnej medicíny stačí premiešať vodnú šťavu s medom a dôkladne premiešať.
použitie:
Vezmite 1 lyžičku, 3x denne, 30-40 minút pred jedlom.
Od avitaminózy
K dispozícii je klasický recept na výrobu repy s medom. Takto pripravená pochúťka sa dokonale vyrovná s problémom beriberi.
zloženie:
- okrúhla stredná veľkosť - 1 ks;
- med - niekoľko polievkových lyžíc 9 presné množstvo bude objasnené v procese varenia).
Príprava:
- Je potrebné, aby sa tuňák, odrezať chrbticu a časť základne z neho a odstrániť mäso zvnútra, aby sa druh pohára.
- Med sa naleje do tohto pohára, mal by trvať asi dve tretiny - musíte nechať priestor na šťavu, ktorá zvýrazní repu.
- Zadná časť so základňou, ktorá bola predtým odrezaná ako kryt.
- Je potrebné zavrieť a nechať variť 4-5 hodín. Počas tejto doby, okurka dá šťavu, ktorá je zmiešaná s medom, a nakoniec dostanete skvelý liek.
použitie:
Užívajte 3-4 krát denne po dobu 1 čajovej lyžičky.
Črevné čistenie
zloženie:
- repa - 100 g;
- med - podľa
Príprava:
- Musíte si vziať správne množstvo repy, nakrájať ju a vytlačiť ju.
- Pridajte k tomu čerstvý med a premiešajte.
použitie:
Tento liek musíte užívať počas týždňa, 1 krát denne, ráno a nalačno.
Je to dôležité! Nespoliehajte sa iba na tradičnú medicínu! Uistite sa, že absolvujete pravidelné kontroly a lekárske vyšetrenia lekárov.
Ľudské telo - vyžaduje vážny a správny postoj. i Pred použitím známeho ľudového lieku sa odporúča poradiť sa s odborníkom., Samotné lieky sú veľmi nebezpečné a môžu viesť k nenapraviteľným následkom.
Turnip - natívna ruská zelenina. Táto koreňová zelenina je populárna v Rusku od čias nevolníctva. A z dobrého dôvodu. V minulosti, keď neexistoval taký počet lekární, ktoré by poskytovali obrovské množstvo liekov na každý vkus, farbu a všetky choroby, tuňák bol možno jedným z mála spôsobov, ako podporiť telo, chrániť ho a liečiť ho pred rôznymi chorobami. A teraz, namiesto pitia zakúpených vitamínov a piluliek, je lepšie pripraviť si prírodný, veľmi chutný a užitočný liek, ktorý môžu užívať dospelí aj deti.
