Chuť repy známe všetkým od detstva? Táto zeleninová kultúra je už dlho častým návštevníkom mnohých zeleninových záhrad a množstvo kuchárskych variácií repy je jednoducho úžasné: vyrábajú šaláty, kaviár, polievky, kotlety, zemiakovú kašu, predjedlá, varené alebo konzumované čerstvé.
A samozrejme nezabudnite, že cukrová repa je známy zdroj cukru. Tieto funkcie poskytli repu takejto popularity. V tomto článku sa nachádza veľká škála dobrých odrôd repy - semená, z ktorých sú najlepšie zakúpené.
Na čom závisí výber?
Chuť a výhody repy poznal ľudstvo po dlhú dobu, takže sa opakovane stala cieľom výberu a rôznych vylepšení, ktoré viedli k vzniku stoviek jeho odrôd. Je potrebné vybrať si odrodu v závislosti od vlastných pestovateľských cieľov, či už ide o ľudskú spotrebu, predaj alebo použitie ako polotovary, a celú odrodu možno rozdeliť do 3 skupín:
- Včasné odrody - úroda sa zberá 75-100 dní po výsadbe. Tieto odrody môžu dobre tolerovať mráz, ale sú dlhodobo zle skladované, takže by sa mali konzumovať ihneď po zbere, ale nemajú dobrý vkus.
- Stredne skoré odrody - zber sa vykonáva v období 110 - 120 dní. Mám odolnosť proti mrazu s skorými odrodami, ale chute a prezentácia sú oveľa lepšie zachované.
- Neskoré odrody - dozrievajú od 130 dní alebo viac. Mrazu dobre znášajú a môžu trvať najdlhšie.
Repa sa tiež klasifikuje podľa ich použitia na:
- krmivo - používa sa na kŕmenie hospodárskych zvierat.
- cukor - najčastejšie sa používa aspoň na získanie cukrovej repy - ako krmivo pre hospodárske zvieratá alebo potraviny pre ľudí.
- Jedáleň - používa sa ako potrava.
Dobré druhy zeleniny z hľadiska výnosnosti
Ak je farmár alebo záhradník konfrontovaný s úlohou vysádzať repu, ktorá prinesie najväčší výnos, potom by mal venovať pozornosť:
- Obrovský výnos (Lada výnos - až 1700 centov / ha).
- Odolnosť voči chladu a suchu.
- Imunita voči mnohým chorobám.
- Koreňová plodina sa ponorí do zeme na polovicu / tretinu, ľahko sa vytiahne počas zberu.
- Neboj sa zimy alebo studeného prameňa.
- Dostatočne šťavnatá a veľmi sladká repa.
- Stabilný zber, netrpia chorobou ani suchom.
- Dobre rastú v otvorenom teréne av skleníkoch.
- Dlho uložené.
- Obsah cukru je až 25% (tu sme diskutovali o najsladších odrodách repy).
- Vynikajúca odolnosť voči mrazu.
Včasné zrenie
Pablo F1
Sladká a šťavnatá repa, Okrúhly tvar s tenkou kožou. Dozrieva od 85 do 95 dní, hmotnosť 200-400 gramov, z 1 ha pôdy sa odoberá približne 700 metrických centov.
Modan
Šťavnatá a jemná repa, tvar je zaoblený, hmotnosť koreňa je okolo 250-350 gramov, z 1 hektára pôdy sa zbiera od 500 do 700 metrických centov.
Podrobnejšie, čoskoro odrody repy, sme uvažovali v tomto materiáli.
Stredne skoré
detroit
Veľmi sladká a veľmi šťavnatá červená repa, hmotnosť asi 200 gramov, okrúhly tvar, od 1 hektára sa odoberá od 400 do 700 metrických centov.
Bordeaux
Sladká, jemná a šťavnatá repa, hmotnosť sa pohybuje od 230 do 510 gramov, okrúhla a mierne sploštená forma, zasiata 60-120 dní, výťažok je až 800 c / ha.
neskoro
valec
Podlhovastá zelenina s hmotnosťou do 700 gramov, valcový tvar, doba zrenia od 120 do 130 dní, výťažok 700-1000 centov na hektár.
Podrobný popis odrody Cylinder, kultivačných vlastností a pravidiel skladovania plodín nájdete na tejto stránke.
Renova
Veľmi hustá a šťavnatá repa, predĺžená, hmotnosť 200 - 350 gramov, doba zrenia 110 - 115 dní, výťažok približne 700 - 900 centov na hektár.
Úspešné druhy z hľadiska jednoduchosti pestovania
Pre tých, ktorí nemajú prenasledovať superhigh výnosy, ale jednoducho chcú pestovať repu, bez toho, aby trávili príliš veľa času na to, nasledujúce najjednoduchšie odrody sú vhodné pre pestovanie.
Modan
Jedným z najjednoduchších pestovať medzi skoré odrody je Modana., Repa prakticky nie je chorá, nevyžadujú osobitnú starostlivosť a neboja sa chladu. Váži od 130 do 260 gramov, dozrieva 70-85 dní.
Bordeaux
Zástupcom strednej skupiny je Bordeaux. Je to vynikajúca transplantácia transplantátu a zriedka chorá odroda, ktorá poskytuje bohatú úrodu s minimálnou starostlivosťou. Rastie zo 100 na 110 dní, hmotnosť jedného koreňa je asi 400 gramov.
náčelník
Medzi týmito druhmi môže byť odroda Ataman považovaná za najviac nenáročnú. Červená repa z tejto odrody je veľmi jemná a sladká, váži 350 gramov. Doba zrenia približne 130 dní. Červená repa je odolná voči chladu, nevyžaduje osobitnú starostlivosť, ale vo fáze rastu semien musí byť často a hojne napojená.
Najlepší predstavitelia tohto koreňa
Ako už bolo povedané repa sa tiež rozdeľuje do skupín v závislosti od toho, ako sa používajú., ale v každej skupine sú najlepší zástupcovia.
Lada a trieda Ekkendorfsky žltá
Najlepšia odroda medzi kŕmnou repou je bieloruská odroda Lada a odroda Ekkendorfskaya yellow.
Môžu byť považované za:
lada:
Ekkendorfskaya žltá:
Detroit a Čechy
Najlepšie odrody repy možno právom považovať za Detroit a Boheme:
La Boheme:
Biya Single Seed
Nadradenosť medzi cukrovou repou je zaslúžene obsadená jediným semenom Biya:
Repa je naozaj mnohostranná rastlina, a človek len rozšíril svoj rozsah. Jeho všestrannosť umožní, aby zostal "nad vodou" po mnoho rokov, a záhradníci a poľnohospodári budú musieť držať krok s najnovšími úspechmi chovateľov.
