Reďkovky: kedy zasadiť do Ruska a aké odrody sú na to vhodné?

V strave populácie Ruska existuje niekoľko zeleniny, ktoré sú považované za "svoje vlastné". Táto repa, chren a samozrejme reďkovka! Bohatý na obsah stopových prvkov, vitamínov, fytoncídov, éterických olejov, je milovaný ako pikantná zložka zeleninového šalátu a ako liek.

Svojou druhovou rozmanitosťou bude dávať prednosť mnohým zeleninám, pretože môže byť biela, ružová, zelená a čierna, skoro zrelá a neskoro zrelá. Ale aby ste získali šťavnatú a chutnú koreňovú plodinu, musíte poznať zvláštnosti jej pestovania, medzi ktoré patrí jeden z hlavných časov výsadby.

Aké sú dôsledky oneskoreného výsevu zeleniny?

Reďkovka je jednou z tých druhov zeleniny, pre ktoré je dôležitá dĺžka denného svetla. Táto rastlina je dlhý deň, takže ak ju zasejete skoro v polovici leta, bude to určite kvitnúť (táto funkcia sa nazýva farebný kvet).

Je dôležité, aby každý amatérsky záhradník získal dobrú úrodu koreňových plodín. Preto, siatie reďkovky, vykonávané v nesprávnom čase, môže viesť k násilnému kvitnutiu zeleniny, ktorá povedie k odstráneniu živín z koreňa na kvety a tvorbu semien, a ako výsledok, strata výnosov.

Čo určuje obdobie pristátia?

S cieľom vybrať správny čas na výsadbu reďkovky a zabezpečiť riadnu následnú starostlivosť, je potrebné mať na pamäti niekoľko podmienok pre efektívnu kultiváciu tejto zeleniny.

• Výber odrôd.
• Zváženie klimatických podmienok.
• Menovanie reďkovky (na okamžité stravovanie alebo na skladovanie).

Výber odrôd

Existujú 3 druhy odrôd podľa rýchlosti vegetáciea účtovníctvo, ktoré by malo byť rozhodujúce pri výbere výsadby a vyspelosti.

1. Včasné zrelé odrody na jar v marci vysadené semenami, plody sa zbierajú začiatkom júla, doba zrenia je 40-50 dní, výsadba sa vykonáva sadenicami alebo v otvorenom teréne.
2. stredná - Výsev semien vyrobených v otvorenom teréne v apríli - začiatkom mája - v polovici júna, zber - koncom septembra. Doba zrenia je 75-100 dní.
3. Neskoré dozrievanie (zima) - siatie koncom júla - začiatkom augusta, zber koreňových plodín - koncom jesene, pred silnými mrazmi. Doba zrenia je 90-120 dní.

Zváženie klimatických podmienok

Územie našej krajiny je obrovské, nachádza sa v niekoľkých klimatických pásmach, načasovanie výsadby a pestovanie reďkovky, v ktorej nie sú rovnaké. V strednej časti Ruska (vrátane Moskovskej oblasti), na Sibíri, na Urali, samozrejme, najlepšie na siatie v otvorenom teréne (a táto metóda je preferovaná pre reďkovky) sú skoré, stredné a neskoršie dozrievajúce odrody. Ale skoré dozrievanie, ak je zasadené do zeme, prinesie neskôr; ak sa zasadia semenáčikom, v júli. Na juhu Ruska môžete aktívne využívať pestovanie neskorých odrôd reďkovky na siatie v otvorenom teréne.

Účel zeleniny

Pred výsevom musíte presne pochopiť, na aký účel zariadenie sedí: na použitie v potravinách v lete (skoré a stredné odrody) alebo na dlhodobé skladovanie (zima). Táto vlastnosť reďkovky vážne ovplyvňuje úrodu, pretože od začiatku a v polovici sezóny reďkovky by ste nemali očakávať veľké koreňové plodiny, aj keď rastú šťavnaté, s pikantnou chuťou, rýchlo flab bez zachovania šťavy. Neskoro zrelé reďkovky rastú veľké, šťavnaté, s korenistou chuťou, môžu byť skladované až do budúcej sezóny, bez straty prospešných vlastností, vitamínov a stopových prvkov.

Analýza koreňových plodín, ktoré sú vhodné na pestovanie v rôznych klimatických pásmach Ruska

Reďkovka sa delí na tieto typy:

• Európska (pestovaná v Rusku, čierna, biela alebo zelená);
• Číňania (pestovaní v Strednej Ázii a oblastiach v jej blízkosti, pripomínajú chuť reďkoviek, odrôd: Misato Red, Misato Green);
• Japonský (pestuje na Ďalekom východe av poslednej dobe na juhu Ruska, všetky druhy daikon).

Najbežnejšia odroda "máj"

Je dobré pestovať celé leto, pretože je odolné voči tsvetushnosti. V ktorom mesiaci môžete zasadiť v otvorenom teréne? Môžete začať siatie mája reďkovky v najskoršej jar - na konci marca - začiatkom apríla, pretože semená sú odolné voči mrazu. A potom zasiať počas mája - júla, čím sa zmenšuje veľkosť, je šťavnatá, bez výraznej ostrosti koreňov.

Počet dní medzi opätovnou výsadbou musí byť stanovený sami, s ohľadom na množstvo zeleniny, ktorá sa používa v potravinách.

Metódy pestovania

V skleníku alebo v skleníku

Reďkovky sa môžu pestovať v skleníku po celý rok (najmä ak je skleník vyhrievaný). Najlepšie je pestovať odrody japonskej reďkovky v takých podmienkach - rôzne typy daikon. Výsev sa môže vykonávať v:

1. September (zber možno získať pred vážnymi mrazmi);
2. Február (vyhrievaný skleník);
3. Marec - máj (nevyhrievaný skleník, skleník).

Doma (na parapete)

Medzi odrodami koreňovej zeleniny je úžasná odroda, ktorá môže byť pestovaná na parapete, bez väčších ťažkostí, v krabici na balkóne. To je reďkovka "Odessa 5". Doba vegetačného obdobia je krátka - 30-40 dní. Výsev sa zvyčajne vykonáva na začiatku mája, nie zhrubnutie pristátia. A potom pokračujte v siatí počas celého roka.

Keď je deň príliš krátky, výsadby sú osvetlené fytolampom, starostlivosť je jednoduchá: včasné zalievanie a hnojenie.

V záhrade v otvorenom teréne

Pestovanie reďkovky v záhrade v otvorenom poli sa vykonáva dvoma spôsobmi: sadenice a bez semien.

semená

Reďkovka je mrazuvzdorná rastlina, semená klíčia pri teplote + 3-5 stupňov, výhonky tolerujú nízke teploty a dokonca aj krátkodobé mrazy, ktoré sú často na jar. teda Je potrebné zasadiť skorú reďkovku hneď, ako sa sneh roztopí a pôda sa zohreje na špecifikovanú teplotu., A potom, v závislosti na odrode, zasiať v lete.

Semená letných odrôd sa vysievajú od konca apríla do posledných májových dní, sú odolné voči chladu, rýchlemu a strednému dozrievaniu. Pre nich je teplota pohodlná + 18-20 stupňov, mala by byť konštantná po dobu 1-1,5 týždňa. Ak poznáte tieto vlastnosti výsevu, je ľahké vypočítať najúspešnejšie dátumy výsevu.

Jesenné a zimné odrody sa vysievajú od polovice júna do začiatku augusta. V tomto prípade, berúc do úvahy priemernú dobu dozrievania reďkovky 110 dní, klimatické vlastnosti pestovateľskej oblasti, ako aj siatie s klesajúcim mesiacom (použite kalendár na siatie), môžete dosiahnuť vynikajúci výsledok.

Rassadny spôsobom

Výsadba sadeníc reďkovky je kontroverzná záležitosť Mnohí pestovatelia tvrdia, že táto metóda nie je veľmi účinná.

Avšak, reďkovka môže byť zasiata na sadenice v kazetách s voľnou, úrodnú pôdu na začiatku marca, a potom zasadil v otvorenom teréne. Pestovať včasné a stredne skoré odrody.

Je čas výsevu závislý od koreňových plodín?

Tam je pozícia rozdeliť reďkovky na odrody v závislosti na farbe.

čierna

Najviac terapeutické, s korenistou chuťou a dobrou kvalitou, všetky odrody reďkovky sú v polovici sezóny alebo neskoro, takže sú zasiate od konca mája (najlepšie v júli) do júla (začiatkom augusta). Neskorý výsev (júl - august) sa vyrába na zimné skladovanie zeleniny.

biela

Sladšia a jemnejšia ako čierna, jemná chuť a príjemná vzácna aróma, pripomínajúca reďkovku v chuti, väčšinou skoré odrody. Preto sa výsadba vykonáva na jar v závislosti od klímy. Daikon sa tiež považuje za bielu reďkovku, nízkokalorickú zeleninu, väčšinou stredne zrelé, siatie je lepšie urobiť od konca mája, pestuje sa celý rok v skleníku.

zelená

Delikátna, s príjemnou chuťou, veľmi užitočná vďaka vitamínom. Odrody „Green Goddess“ a „Margelanskaya“ sú zrelé a „Yuzhanka“ - neskoro dozrievajúce. Výsadba sa vykonáva v závislosti od vlastností odrôd.

Červená (ružová)

Chuť je dobrá, ale má úžasnú farbu. - od ružovej po vínovú. Všetky termíny dozrievania, čo znamená, že v závislosti od vegetačného obdobia bude termín výsevu iný.

Na pozemku musia byť rôzne druhy reďkoviek, pretože majú nielen rôzne sejby, ale aj rôzne chuťové vlastnosti a množstvo užitočných látok.